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ARROZ CON HUEVO Y CURRY PICANTE AL QUESO LIGHT -RECETAS DE YOLA-


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INGREDIENTES PARA UNA PERSONA

1 HUEVO
35 GR. DE ARROZ REDONDO
SAL
AGUA
OREGANO EN POLVO

SALSA DE CURRY PICANTE AL QUESO

1 TOMATE BIEN MADURO NATURAL
1/2 CEBOLLETA
AGUA
CURRY
PICANTE EN POVO CAYENA

ELABORACION

PASAMOS LA CEBOLLETA POR LA SARTEN AÑADIENDO AGUA , CUANDO CAMBIE DE COLOR AÑADIMOS EL TOMATE RAYADO DEJAMOS UN MINUTO AÑADIMOS 1 DEDO O DOS DE AGUA DEJAMOS REDUCIR AÑADIMOS BIEN DE CURRY Y BIEN DE PICANTE SAL Y PASAMOS POR LA BATIDORA DE CUCHILLAS ELÉCTRICAS. Y AÑADIMOS 1 O 2 SABANITAS DE QUESO LIGHT, Y APARTAMOS.

COCEMOS EL ARROZ CON UN POCO DE SAL Y OREGANO CUANDO ESTE COCINADO ESCURRIMOS Y RESERVAMOS. COLOCAMOS EL HUEVO EN UN BOL APTO PARA MICRONDAS AÑADIMOS SAL Y METEMOS 3 MINUTOS AL MICRO LISTO. MONTAMOS Y EMPLATAMOS SERVIR CALIENTE

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