Arroz con huevo y salchichas

Ingredientes para 4 comensalesMini-salchichas frankfurt 1 lata maiz 1 lata zanahorias 2 pimientos rojos 1 lata cebolla 1/2 arroz 2 vasos orégano 1 pellizco sal 2 cucharaditas aceite oliva 50 cl. caldo de carne 1 pastilla agua 3 vasos vino blanco 100 cl. Pochamos la cebolla en el aceite de oliva añadiéndole a continuación los pimientos cortados en juliana y el orégano. En 5 minutos le ponemos las ...

Ingredientes para 4 comensalesArroz 1/2 kg. agua 1 l. caldo de carne 1 pastilla escabeche 1 lata huevos 2 unidades tomate frito 1 lata pimientos rojos 1 lata mayonesa 1 bote cebolla 1 unidad sal aceite aceitunas rellenas 1 lata Se pone a cocer el arroz en el agua con la pastilla de caldo, durante 20 minutos. Se reserva. Se cuecen los dos huevos, se cortan muy menuditos y se mezclan con el tom ...

Ingredientes para dos personas: 150gr de arroz redondo, 1 zanahoria, 1/2 pimiento verde, 1/2 cebolla grande, 200gr de salchichas frescas de cerdo, 2 alcachofas, 1 tomate maduro, 1 copa de vino blanco, una pizca de colorante alimenticio, sal, aceite, 2 vasos de caldo de carne, o dos pastillas de caldo y agua. Cortar las salchichas en trozos, quitar las hojas más duras a las alcachofas y cortar la ...

Ingredientes para 6 comensalesArroz 1/2 kg. ajo 1 cabeza pimientos verdes 2 unidades tomates medianos 3 unidades zanahorias 3 unidades alcauciles 1 kg. habichuelas 1/4 kg. carne de cerdo 3/4 kg. gambas 3/4 kg. chipirones 1 kg. guisantes 1 lata pimiento morrón 2 latas vino blanco pimienta negra azafrán pastilla de caldo 1 unidad aceite de oliva limón sal Primero se cuece la carne de cer ...

Ingredientes para 6 comensalesMejillones 6 unidades guisantes 50 gr. coles de bruselas 50 gr. habas 50 gr. zanahorias 50 gr. cebolla 1 unidad tomate 2 unidades ajo 2 dientes salchichas 2 unidades berberechos 2 latas arroz de grano largo 3 tazas aceite de oliva extra 100 cl. azafrán caldo de carne 1 pastilla judías tiernas 50 gr. agua 6 tazas En la paellera hacer un sofrito con los 50 centilitros ...

Como tenía unas pocas salchichas frescas en el frigorífico y al final se me iban a poner malas, he decidido hacer un arroz con ellas para aprovecharlas. El resultado...buenísimo! Yo he utilizado en esta receta salchichas de pollo, pero podéis utilizar las de cerdo, las que más os gusten. Ingredientes para 4 personas: - 1 cebolla - 1/2 pimiento verde - 2 ajos - 2 tomates - 8 salchichas - 150 grs d ...

Ingredientes para 6 comensalesArroz de grano largo 1/2 kg. liebre 1 unidad aceite 1 vaso vino fino 1 vaso caldo de carne 1 pastilla salsa de tomate ajo 6 dientes pimientos verdes 2 unidades cebolla 1 unidad laurel 1 hoja pimienta molida tomillo orégano sal En primer lugar se calienta el aceite de oliva y se fríen cuatro dientes de ajo y la asadura de la liebre. Una vez sofritos, se reser ...

Ingredientes para 4 comensalesArroz 200 gr. cebolla 1 unidad jamón serrano 150 gr. huevo 1 unidad pastillla de caldo 1/2 unidades aceite Cocemos el arroz con la pastilla de avecrem, escurrimos el agua y reservamos. En una sartén freimos la cebolla picadita, a continuación incorporamos el jamón tambien picadito, sofreimos todo y añadimos el huevo batido. Revolvemos bien y, cuando el huevo este c ...

Ingredientes para 2 comensalesArroz 1 taza pechuga de pollo 1 unidad tomate 1 unidad cebolla 1/2 unidades ajo 1 diente aceite de oliva 2 cucharadas sal caldo de pollo 1 pastilla perejil Ponemos a cocer la pechuga de pollo en agua y sal. Mientras, en un cazo, ponemos el aceite y sofreímos el ajo unos segundos. Seguidamente, salteamos el arroz y echamos el agua, una cucharada de aceite y la pas ...

Ingredientes para 4 comensalesCebolla 2 unidades salchichas 5 unidades sal 1 cucharadita aceite 2 cucharadas tomate 4 unidades En una olla, se calienta el aceite, se incorpora la cebolla, el tomate picado, la sal y, finalmente, las salchichas. Se tapa y revuelve de vez en cuando, hasta que las salchichas estén cocidas. Se sirve sobre arroz blanco o papas cocidas. Fuente: Receta enviada por Paula