Arroz con verduras (para diabéticos)

Si os gusta la pasta, no os podéis perder el paso a paso de esta deliciosa receta de arroz con verduras de aprovechamiento, que aquí no tiramos nada. Importante, miraremos en la nevera todas las verduras que tengamos y que estén a punto de estropearse. Otra opción sería que guardáramos todas las verduras que nos han sobrado de cualquier comida, pero hoy nos centraremos en las que yo tenía, tú pued ...

Arroz integral con verduras Hace unos cuantos días preparé este arroz integral con verduras, muy vistoso por la cantidad de colores de los vegetales. Me lo pidió mi amiga Maite en un momento de apuro y salió buenísimo! Es un plato con alto contenido en fibra, hierro, vitaminas y minerales. Perfecto para cualquier tipo de dieta, se puede incluir perfectamente para el menú del viernes según mi plan ...

Reconozco que la carne de pavo no entra entre mis favoritas, pero es una opción muy saludable a tener en cuenta, a veces la dificultad viene por la técnica de cocinado, así que si ese es también vuestro problema os recomiendo que probéis este ragú de pavo con arroz, un plato muy completo a base de carne de pavo, verduritas y arroz. A mis peques les encantó, porque la carne quedó muy jugosa y las v ...

INGREDIENTES PARA EL CALDO 1 carcasa de pechuga de pollo 1 taco de jamón 1/2 puerro 1 zanahoria 1 nabo 1 ramita de apio Sal PREPARACIÓN DEL CALDO Ponemos todo a hervir durante 30 minutos. Después lo colamos y reservamos. INGREDIENTES PARA EL ARROZ 250 g de arroz redondo 1/2 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento amarillo 1 puerro 1 ramita de apio 2 zanahorias 150 g de espárragos trigueros ...

El arroz integral es un cereal muy completo, energético y de fácil digestión, por eso se recomienda para todas las edades, especialmente niños, ancianos y celiacos, es decir, aquellas personas que requieren dietas sin gluten. Muy eficaz en el caso de enfermedades renales, cardíacas y vasculares, afecciones hepáticas y úlceras, también se recomienda en las curas de adelgazamiento, porque es un carb ...

Estos pimientos rellenos de arroz son un plato súper resultón, muy sano y nutritivo. Suelo prepararlos para comer algunos fines de semana. Los dejo hechos desde la mañana y luego los caliento al horno, así no me pierdo el aperitivo que es un plan que me encanta! Es llegar a casa y comida preparada. El arroz integral tarda un poco más en cocinarse que el blanco. Normalmente son unos 25 minutos, pe ...

Hoy os traemos una receta de Karlos Arguiñano, en la que no enseña a hacer un arroz integral con verduras y pollo de una manera rápida y fácil. 400 g de arroz integral 3 muslos de pollo 2 cebolletas 3 dientes de ajo 1 pimiento rojo 1 pimiento verde Champiñones 1 huevo Unas hebras de azafrán Una rama de perejil Agua 1 vaso de vino blanco Aceite de oliva virgen Vinagre Sal Pimienta Pon el arroz e ...

Carne de vacuno o de Pavo guisada para Diabéticos Este plato se acompaña con una ensalada de lechuga verde y pepino y con un panecillo. Se pueden sustituir las patatas por plátanos o maíz. Ingredientes: ½ kg de pechuga de pavo o carne de vacuno sin grasa cortada en cuadrados 2 cucharadas de harina de trigo integral ¼ cucharadita de sal (opcional) ¼ cucharadita de pimienta &f ...

Ya se que esta receta es fácil, y que tengo otra en el blog también con verduras, pero esta vez la diferencia esta en el tipo de verdura que he usado. Las verduras las he cogido de aquí: Las verduras son del huerto de mis suegros y recién cogidas para ser mas exactos, es decir cogidas y lavadas listas para cocinarlas... el sabor se nota un montón así que como estaba para morirse del gusto con t ...

Experimentando con ancianitos Este arroz en un principio pensaba hacerlo con coquinas (otro día será) pero no las encontré en el Mercado de Atarazanas, el Mercado Central de Málaga así que lo hice con chirlas que no suelen faltar en esta plaza en el que incluso hay un puesto dedicado casi exclusivamente este producto. Es un arroz sano sanísimo que preparé para invitar a comer a mi madre y a su he ...