comunidades

Arroz frito con Pollo estilo Thai

Si os pasa como a mí que un día a la semana tengo que hacer, si o si, arroz chino como dice el peke. Anotar esta receta, es sencilla y queda muy rico. Antes lo hacía del congelado pero ahora ya siempre hago este. Queda delicioso.


Ingredientes: 4 personas

Para macerar el pollo:

1 pechuga de pollo

1 cucharada de salsa de soja

pimienta recién molida

Para el arroz:

350 gr de arroz cocido

2 huevos

1/2 cebolleta

2 dientes de ajo

2 cucharadas de salsa de soja

sal y pimienta blanca

aceite suave

unos pocos guisantes cocidos

Primero cortar el pollo en trozos pequeños y poner en un bol junto con la salsa de soja y la pimienta, remover y reservar.

Picar la cebolla y los ajos. En una sartén poner un poco de aceite y freír el pollo, reservar.

En la misma sartén freír los huevos, hacer un revuelto, reservar.

En la misma sartén añadir ya la cebolla y el ajo, saltear 2 minutos y añadir el arroz, los guisantes, la salsa de soja, la sal y la pimienta. Remover todo bien un par de minutos.

Añadir el pollo y los huevos revueltos, remover un par de minutos más y apagar el fuego.



Fuente: Pinterest

El arroz frito es uno de los fijos semanales en casa. No dejes de probarlo, es muy sencillo de hacer .

Besines y feliz día.
Fuente: este post proviene de Chismes y Cacharros, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Ensalada de pasta al curry

Cuando hace tanto calor, no sé si te pasa como a mí, sólo me apetece comer ensaladas. Tanto en la comida como en la cena, es lo que me pide el cuerpo. Te dejo una nueva que he probado en esta última ...

Tarta helada Kinder Bueno

Ya es nuestro 8 cumpleaños y con este calorcito tan rico que hace, la tarta de este año viene muy fresquita, tanto que estará helada. Verás un montón de ideas para hacer tu tarta helada para este vera ...

Pastas de antaño

En estos días de confinamiento me ha dado tiempo a muchas cosas, sobre todo a hacer galletas. Yo soy de las que hago las cosas con lo que tengo en casa, para estas pastas se necesita manteca de cerdo ...

Etiquetas: Arroz

Recomendamos

Relacionado

Pollo

Pollo con piña al estilo chino

Cuando vamos al chino casi siempre pedimos el pollo con piña pero nunca lo había intentado hacer en casa y la verdad, no tiene ningún misterio. Además está mucho más rico. No lo presento en la media piña como en el restaurante pero vamos que me quedo con este apuntado ya en mi recetario personal. Tienes que probarlo. Ingredientes: 4 personas 2 pechugas de pollo 2 cucharadas de salsa de soja 1 cuc ...

Pescados Carnes Segundos ...

Pollo con langostinos - Thai

¡Ala!, ¡venga!. ¡A cocinar con fundamento!. Hoy os traigo una recetuKi, de ese monstruo mediático que es Karlos Arguiñano. Un guisote, con toque Thai, con el que os chuparéis los dedos. ¡Al lío! Ingredientes para 6 personas: 6 muslos de pollo 18 langostinos 2 cebollas 3 tomates 1 diente de ajo 1 limón 1 vaso de leche de coco Aceite de oliva Sal, pimienta negra, jengibre, perejil 1 trozo de guind ...

general estrella arroz ...

Pollo teriyaki con arroz milanesa

Completita y muy sabrosa, esta es una receta que te encantará. Es sencilla de comer y le encanta a los niños así que, si tienes comensales infantiles, es una opción a tener muy en cuenta. Ingredientes: pechugas de pollo sin filetear. 1 cebolla. 1 pimiento verde. 1 tomate. 3 ajos. 150 gr. guisantes. arroz redondo. 100 gr. de jamón picado. salsa teriyaky. ralladura de limón y perejil aceite, sal y p ...

platos

Pollo con anacardos estilo asiático

Buenos días! Hoy os propongo un pollo con anacardos, salsa teriyaki y soja muy fácil de preparar y que sorprenderá a más de uno. Empecemos como siempre con los ingredientes: - 2 muslos de pollo deshuesados (2p) - un puñado de anacardos - un diente de ajo - una cebolla pequeña - salsa de soja - salsa teriyaki Lo primero que haremos será pasar los anacardos por una sartén con un poco de aceite y ...

recetas de primeros pasta pollo

Cuscús de Pollo en salsa de fresa con mostaza a la antigua y manzana

Una receta diferente para sorprender en casa. Tenía mis dudas con el peke pero le ha gustado tanto que ya me ha dicho cuando lo voy a repetir y es que así da gusto probar cosas nuevas. El cuscús le ha gustado muchísimo y acompañado de este rico pollo.... el pollo lo podéis hacer sólo que esta realmente bueno sin tener que acompañarlo del cuscús. Y la manzana esta impresionante. Bueno te dejo co ...

Aves Arroces Vegetales

Arroz thai con pollo

Arroz thai con pollo.Hola a todos... Aquí os traigo una delicioso arroz con pollo preparado con arroz Thai, el pollo lo he preparado con brotes de soja, piña y cacahuetes y ha queado extraodinario, una mezcla de sabores exóticos que a nadie dejará indiferente, con este plato estoy participando en el reto de Nutrave el cual está auspiciado por el Chef Pepe Rodríguez!! Ingredientes: Para el pollo: ...

cocina internacional cocina tailandesa cocina asiatica ...

Pollo con Anacardos

Tras muchas peticiones del Pollo con Anacardos, hoy os traigo la versión más auténtica de este plato con todo el sabor de Tailandia. Espero que os animéis a probarlo en vuestra casa. Ingredientes 400 g. de pollo (contramuslo sin hueso o pechuga) 50 g. de anacardos ½ cebolla 15 g. de cebollino 4 guindillas secas 1 pimiento rojo picante 2 dientes de ajo ½ cucharada de salsa de soja lig ...

entrantes acompañantes almuerzos ...

Arroz thai con vegetales al curry

¡Hola! Desde que decidí tener un estilo de vida más sano y más consciente comencé a conocer más y mejor a las especias y definitivamente han cambiado mi cocina por una cocina con más sabor, olores, aromas y colores. Las uso tanto para platos dulces como platos salados, en especial con verduras cocidas y sopas. Como tengo mi nevera llena de unos deliciosos cocos verdes no dude ni un segundo en ...

Pechuga de pollo al sabor Thai

Con esta receta, damos un toque oriental a unas pechugas de pollo y acompañadas de arroz, fideos o noodles nos proporcionan un plato nutritivo y una comida completa. RECETAS SIMILARES: WOK DE VERDURAS CON GAMBONES FUENTE: EPICURIOUS INGREDIENTES Una cucharada de aceite para wok Una cucharadita de curry Media cucharadita de jengibre Media cucharadita de ralladura de limón. Una cebolla mediana U ...

Arroz frito al estilo Yangzhou

El arroz frito Yangzhou o Yang Zhou Chao Fan, es una variedad de arroz frito muy popular en restaurantes chinos, aunque puede resultarte desconocido, seguro que lo has visto o probado con el nombre de arroz tres delicias, ésta es una versión más elaborada y completa. Uno de los ingredientes principales en esta receta en el cerdo Char siu, es cerdo a la barbacoa al estilo chino. Sin embargo en esta ...