Bacon crujiente

La receta que preparamos hoy, es un riquísimo Quiche de 4 quesos bacon crujiente y tomatitos cherry, que hacen una combinación perfecta. Esta receta es muy socorrida, para esos días que uno no sabe bien que preparar para la cena, y teniendo una masa quebrada a mano y los demás ingredientes, que son muy básicos en casa, preparamos una cenita estupenda, muy jugosa, y la verdad que sacia bastante, po ...

Esta crema resulta una delicia para el paladar? Suave y muy ligera, se puede comer fría, templada o caliente, en verano o en invierno? que más se puede pedir! INGREDIENTES (Para dos personas) 3 Puerros cortados en rodajas 2 Manzanas reineta pequeñas cortadas en trocitos 100 ml de leche 300 ml de agua 100 ml caldo de pollo Sal y Pimienta 1 cucharada de Mantequilla 2 Lonchas de bacon Brotes de Soja ...

Se puede decir que no soy una persona con grandes vicios y que no me engancho fácilmente a nada, ni siquiera a las series de la tele, pero debo confesar que hay una cosa que me vuelve loca y que requiere de un gran autocontrol por mi parte: las compras. Creo que me gusta hasta ir a la ferretería, ¡fijaos en lo que os digo!... Entre mis tiendas favoritas están las de ropa, claro está, las librerias ...

Se acercan las comidas y cenas navideñas y ya tenemos que ir programando posibles menús, es mejor ser previsores y que no "nos pille el toro". Lo suyo es ir cogiendo ideas de aquí y de allá y así poder ir organizando las futuras compras, incluso ir adelantando ingredientes que suben de precio en las fechas más cercanas a los días fuertes. Así que durante este mes van a ir pasando por aq ...

Ya se están acabando las navidades y sólo nos queda esperar a los Reyes. No me olvido que estamos en crisis y me voy a conformar con cualquier cosa porque como decía Groucho Marx, la felicidad está en las cosas pequeñas: un pequeño yate, una pequeña mansión, una pequeña fortuna... Mis últimos recuerdos de los Reyes no son muy buenos por esa costumbre que tienen de llegar tan tarde que casi no d ...

En menos de un mes he preparado dos veces blinis. Antes nunca los había hecho, pero viendo la moda bloguera de publicar blinis me animé a prepararlos. La verdad es que me han encantado y es verdad que es una muy buena opción para una cena de picoteo, y lo mejor es que le puedes poner los ingredientes que más te gusten. Es lo que tienen estas tortitas de origen eslavo, que combinan bien con todo, y ...

La receta de calabacines que os proponemos hoy es estupenda para tomar esta deliciosa hortaliza de un modo original ya que vamos a utilizarlos para elaborar unos falsos tallarines que aderezaremos con queso, crujiente de bacon y tomates cherrys. Es una receta sencilla que por su apariencia de plato de pasta gustará a los pequeños de la casa. A mí me gusta dejar un poco de la piel de los calabacin ...

Puré de patatas con huevos al vapor y bacon crujiente, la receta: A veces pasa que para cenar estoy solita con el peque. Él todavía no me puede hablar para decirme qué quiere comer y yo puede ser que ande cortita de ideas... así que me lanzo a por las cosas más simples pero segura de que se lo va a comer con ganas y que además se va a terminar su plato e, incluso, el mío si me descuido. ¿A quién n ...

Helado de guisantes con crujiente de bacon Hoy es el último fin de semana del mes de noviembre, y por lo tanto traigo receta robada. Hoy toca el reto #asaltablogs que dirige Marga del blog Azafranes y Canelas y casualmente este mes ella ha sido nuestra víctima.  Así que, me he colado en su cocina y me ha costado elegir entre tantas ...

Cambiamos de año, y como cada enero, nos llevamos las manos a la cabeza tras las fiestas navideñas.... menos mal que llegan las rebajas y algo bueno traen con el ahorro... Desde La Cocina Typical Spanish, nos hemos propuesto ayudar a superar un poco la temida cuesta de enero. La propuesta de este mes ha sido platos económicos. Ello, claro está, sin renunciar a la calidad y la creatividad en la coc ...