comunidades

Banana Bread (Pan de plátano)

Esta receta es muy popular en los últimos días. Es un pan suave, húmedo. Y es una gran receta que puedes comer en el desayuno o con café. También es la mejor manera de consumir plátanos maduros. ¡Asegúrate de probar esta práctica receta de pan de plátano! Incluso los principiantes en la cocina pueden hacer fácilmente y todos los comensales van a pedir la receta!

INGREDIENTES:

3 plátanos maduros
75 g de mantequilla derretida
2 huevos
¾ vaso de azúcar granulada
1,5 vasos de harina
1 cucharadita de polvo de hornear
1 paquete de vainilla
½ cucharadita de bicarbonato de sodio
1 cucharadita de canela
1 cucharada de chispas de chocolate (opcional)
(puedes cambiar la cantidad)
5 fresas grandes (opcional)
(puedes cambiar la cantidad como quieras)

ELABORACIÓN:

Paso 1: Triturar los plátanos pelados en un tazón con un tenedor. Agregar la mantequilla.

Paso 2: Batir el azúcar y el huevo y agregar al plátano. Picar finamente las fresas y añádirlas al bol con las chispas de chocolate.

Paso 3: Agregar el bicarbonato de sodio, la harina tamizada, el polvo de hornear y mezclar bien. Finalmente, agregar la vainilla y la canela, mezclar. Luego colocar en el molde rectangular para pastel engrasado. Hornear durante 40-45 minutos en un horno precalentado a 180 grados, hasta que se dore. (Nuestro molde es de 30*12 de tamaño)

Paso 4: Esperar a que el pan horneado se enfríe, retirarlo del molde y servir. ¡Que aproveche!

Trucos para Banana Bread:


1. Asegúrarte de usar plátanos maduros.
2. Usar mantequilla derretida. Es la mantequilla derretida la que mantiene el pan húmedo.
3. Dejar que el pan se enfríe antes de rebanarlo. Si lo cortas mientras está caliente, el pan se deshará.

La receta detallada con las imagenes está en nuestro sitio web: https://www.mutfaktansofraya.com/es/receta/banana-bread-pan-de-banana/ 

 

¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Recomendamos

Relacionado

Banana Bread (Pan de banana); Esta receta, que ha sido muy popular últimamente, es un pan suave, húmedo y mantecoso. No te preocupes si su nombre es pan o bizcocho; Es una gran receta que puedes comer en el desayuno o a la hora del té/café. También es una excelente manera de consumir plátanos maduros. ¡Asegúrate de probar esta práctica receta de pan de plátano, que incluso los principiantes en la ...

Bizcochos Postres y Dulces Recetas para niños ...

Banana bread o pan de plátano El Banana bread o pan de plátano es una de las mejores opciones para aprovechar esos plátanos o bananas maduras que nadie quiere. Así que ya sabes, no los tires y disfruta de un desayuno o merienda deliciosa. Seguro que no es la primera vez que los plátanos de casa han ido madurando y nadie los quiere. Según van oscureciendo se hacen menos apetecibles y con esa textur ...

Pasteles y bizcochos Recetas

Receta de bizcocho de plátano esponjoso. El banana bread es uno de mis bizcochos favoritos junto al carrot cake. Ambos utilizan ingredientes «no tradicionales» que aportan dulzor al bizcocho y una textura increíble. El secreto para triunfar con este banana bread esponjoso se encuentra en utilizar plátanos muy maduros, cuanto más oscuros mejor. Y es que es en ese momento cuando los nivele ...

¡¡Holaaaaa!! eeeooooo!!! ¿Hay alguien por ahiiii? ¡¡Siii estoy de vueltaaaaa!!! Después de sudar la "gota gorda" este verano, parece que el calor va dando un respiro y apetece encender el horno. Y qué mejor modo de empezar la temporada de otoño con un bizcocho rico y jugoso. Aunque el nombre "Banana Bread" nos sugiere un pan, nada tiene que ver con eso; es un bizcocho húmedo y ...

Nunca es tarde para aprender a preparar un banana bread. Este bizcocho que se traduce como pan de plátano y está delicioso. Veréis que tiene una textura esponjosa y un pelín húmeda que lo hace súper jugoso. ¿Os animáis a preparar esta delicia? La receta es muy sencilla, sin daros cuenta tendréis todos los ingredientes mezclados a falta de hornear. Este banana bread es sin duda una receta que prepa ...

postres sin lactosa bicarbonato levadura ...

Bueno, es oficial, se ha ido el verano. Una vez llega septiembre se va el calor y llegan los días septiembrosos grises, lluviosos y melancólicos. Apetece más estar en casa viendo la tele o jugando alguna partida a algún juego de mesa con los tuyos (me encanta el parchís jeje). Y cuando estás en casa apetece merendar algo rico, algún bizcocho súper rico como este delicioso Banana Bread (pan de plát ...

BIZCOCHOS/PASTELES DESAYUNOS/MERIENDAS/SNACKS DESTACADAS ...

Banana Bread (Vegano) Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: 375gr de harina de arroz integral 100ml de aceite de oliva virgen extra 200ml de leche de bebida de soja sin azúcares añadidos 200ml de sirope de dátil casero 2 Cucharas soperas de cacao desgrasado en polvo de Body Genius 4 plátanos maduros 1 sobre de levadura 1 puñado de pepitas de chocolate sin azúcares añad ...

Banana bread con chispitas de cacao Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: 2 Huevos 5 Claras 150gr de harina de avena integral 2 Plátanos Chispas de cacao 85% Proceso: Precalentamos el horno a 180grados Con un tenedor aplastamos bien el plátano en un plato. Seguidamente en un bol mezclamos los huevos con las claras, los batimos bien y les incorporamos los plátanos. Aña ...

banana bread pan de plátano plátano ...

Ingredientes 125g de mantequilla (pomada) 180g de harina 3g de bicarbonato de sodio 5g de levadura en polvo 350g de plátano maduro (sin piel) 125g de yogur griego Semillas de 1/2 vaina de vainilla 140g de azúcar moreno 2 huevos Receta - Pasos a seguir Paso 1 Bate el azúcar con la mantequilla 3 minutos. Paso 2 Añade uno por uno los huevos. Sigue batiendo. Paso 3 Incorpora el yogur y la vainilla. P ...

bizcochos chocolate para niños ...

¿Se te han puesto demasiado maduros los plátanos? Hoy te traigo Pan de Plátano y Chocolate para que puedas usar esos plátanos sin tener que tirarlos. Te servirán para endulzar esta rica receta sin tener que usar azúcar industrial. En otros países se le conoce como Banana Bread y la puedes consumir como receta saludable y fit. ¿Te animas? Los ingredientes que vamos a necesitar son: 260 gr. Harina T ...