Me encanta esta receta, sabéis cual es el motivo?, porque vamos a cocinar las patatas en una vaporera de bambú dándole a estas patatas, un aroma especial de pimiento rojo choricero. Este fin de semana ...
En otoño es la mejor época para disfrutar de las setas, yo no me puedo resistir a comprar unas pocas siempre que acudo al mercado, me encantan. Hay que tener en cuenta, que la manera de cocinar las s ...
Os presento esta vídeo receta para preparar unos deliciosos volovan, un aperitivo que nos permite rellenar con todos los ingredientes que queramos y siempre nos quedaran deliciosos. En esta receta u ...
Este pincho esta dedicado al día de San Valentín, un día marcado en el calendario del corazón de tantas personas. Os presento el vídeo de su elaboración , ya veréis que fácil os resulta y seguro que o ...
El repollo o berza es una de esas verduras que cuando la cocinas, le puedes sacar mucho partido,ya que el jugo que suelta unido a otras verduras que mezclemos en la cocción, nos sirve para hacer un caldo,además también podemos usarla para enriquecer platos como los garbanzos,la carne etc .. Tenemos que tener en cuenta que ésta verdura nos aporta grandes beneficios para nuestro organismo, ya que a ...
COL-BERZA CON PATATAS, AJO Y PIMENTÓNA mí me gusta mucho la col o berza, me encanta su sabor con ese toque dulzón. Como más me gusta es como la cocinaba mi abuela; con pimentón y ajo. El pimentón lo utilizo ocal (1/2 dulce y 1/2 picante) pero esto ya va a gustos. Es una receta muy sencilla y muy rica para los meses de frío INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS: 1/2 col pequeña 2 cucharaditas de pimentón ...
Hola a tod@s. Hoy comparto un primer plato muy sencillo pero no por ello menos apetecible. La Berza una hortaliza con un alto contenido en agua, fibra minerales y vitaminas sobre todo vitamina C, es rica en calcio y su aroma al cocinarla es debido a su contenido en compuestos azufrados por eso desprende una olor algo peculiar. Ahora estamos en plena temporada de Berza o Repollo, tambien la podem ...
Hoy que estamos a viernes, os voy a dejar una propuesta, bueno, son tres, con los mismos ingredientes, chorizo, patata y berza pero con tres presentaciones diferentes, por si os animáis el fin de semana a preparar estos ricos bocados. Con la receta de hoy participo por primera vez en el Reto de Noviembre de Cocineros del Mundo en Google+ en el apartado salado, ya que uno de los ingredientes es el ...
Hola ,os presento mi primer vídeo sobre la elaboración del pincho REBOZADO DE PECHUGA DE POLLO CON NUECES Y QUESO BRIE , en mi canal de Youtube. Espero que os guste .. gracias a todos ¡¡muakkk ¡¡¡
La receta de Berza malagueña nos la ha enviado nuestra amiga Begoña de Málaga. Es la primera receta que recibimos de la nueva sección colaborativa que hemos creado en nuestro blog Y hoy qué comen nuestros seguidores. Te recuerdo de qué va todo esto rápidamente: es una sección que hemos creado para que puedas enviarnos tu receta favorita con la elaboración explicada paso a paso y una foto final de ...
Hola, os presento el siguiente vídeo Donde podréis Disfrutar paso a paso, la elaboración de esta receta. Gracias¡¡ muakkk ¡¡
Hola, hola... Que mejor manera de empezar el año que con otra receta realizada con productos que Vivelafruta.com me envió a través de la Red.Facilísimo. Y como hoy hace frío (al menos en la parte del mundo donde yo vivo) estas son unas recetas que nos van a venir muy bien para entrar en calor: Judías pintas con chorizo y Berza salteada con jamón. Para las judías necesitamos estos ingredientes: U ...
De la Cocina Tradicional, no podemos dejar atrás, de entre sus Guisos y Potajes, está Berza de Acelga y Apio, podemos encontrarnos con muchas versiones de esta Recetas de Cocina, esta que les pongo en concreto es de la que más gusta en casa, sigan el paso a paso de esta Receta. Ración de Berza con Acelga Kanelamonje Recetas de Cocina / Guisos y Potajes Ingredientes 500 gr de Garbanzos, 500 gr ...
En esta ocasión os presento una deliciosa receta de pescado. Ingredientes (2 personas): 1 dorada 3 patatas cocidas 3 alcachofas cocidas 1 vaso de vino blanco (Moriles) Pan rallado Sal Pimienta Aceite de oliva Preparación: Como habitualmente cocino ingredientes de más, con poco trabajo se pueden hacer varias recetas, que en un principio parecen complejas. En un recipiente apto para el horno. coloca ...
