Biscottis de pistachos al aroma de azahar

Los biscottis son unas pastas típicas de la repostería italiana, crujientes y deliciosas para tomar con el café. Las tradicionales son de almendras pero, en este caso, yo las he preparado con pistachos. La receta la encontré aquí gracias por compartirla! Ingredientes: 185 grs. de harina 75 grs. de azúcar 2 huevos pequeños 70 grs. de pistachos pelados sin sal 5 grs. de levadura química 1 pizca de s ...

Flan con aroma de azahar Hoy toca postre de Patricia, que siempre merecen mucho la pena, a parte de por lo ricos que están por la meticulosidad en las presentaciones y calidad de las imágenes. Tenéis que visitar su blog “Patty’s cake”  y seguirla en Facebook para enteraros fácilmente de las nuevas recetas que vaya poniendo. Flan con aroma de azahar, la receta: ¡¡¡Hola a todos!!! ...

Torrijas al aroma de azahar Hola! hoy te traigo un postre español típico de la temporada de cuaresma. También es una receta de aprovechamiento, pues se hace con pan que nos haya sobrado del día anterior. Se dice que las torrijas o torrejas datan del s. XV. Se asocia su origen al uso del pan durante la cuaresma y semana santa, pues en esta época no se come carne. Aunque es originario de España, ot ...

¡Venga!. ¡Que ya toca! Vamos a hacer galletas. Si, estamos en plena #Operacionmiraaversientrasenlospantalonesdelveranopasado. Ya lo sé. Pero a nadie amarga un dulce, ¿no? Las visitas y la familia te lo agradecerán. Ingredientes: 225 gr. de mantequilla blanda 140 gr. de azúcar 1 cascara de limón, rallada fina 1 yema de huevo, ligeramente batida 2 cucharaditas de brandy 280 gr. de Harina de repo ...

El Cheesecake es uno de nuestros postres favoritos, tanto los que necesitan horno como los que no. Creo que tenemos un buen surtido en el blog de este postre pero este es un poco diferente y para un encuentro familiar lo realizamos y tuvo un gran éxito. Este Cheesecake de mascarpone y crema de pistachos, tiene un trabajo previo como es tostar ligeramente los pistachos, dejarlos enfriar para hacer ...

Siguiendo la estela de mi reciente vocación por la repostería, he hecho estas deliciosas y rapidísimas espirales con mermelada de frambuesa y pistachos. Ingredientes: - 1 Placa de hojaldre (preferiblemente rectangular) - Mermelada de frambuesa - 50-70 grs de pistachos - Azúcar - 1 huevo Preparación: Precalentar el horno a 180-200 º y mientras preparar las espirales. Para ello, colocaremos el hoja ...

Hola! Cómo va la semana? Hace días que tenía en mente preparar algo con una esencia de rosas que adquirí hace poco tiempo, estuve pensando, consultando y buscando, hasta que di con postres que combinaban pistachos y rosas, así que hoy os traigo un desayuno muy especial. Magadalenas de pistachos y rosas He necesitado: 200 gr. de harina de repostería 100 gr. de azúcar blanco + 20 grs. de azúcar in ...

Cuando llega el momento de celebrar los aniversarios, me gusta preguntar de que prefiere el pastel con el que celebraremos ese día. Cada uno pide lo que más le apetece o le gusta, mi hijo me pidió un Brownie, mi marido le gusta el Massini y este año el cumple de Laura, ha sido muy especial y hemos preparado una tarta de chocolate blanco pistachos y limón.  Es la primera vez que lo preparamos es un ...

¡¡Vuelvo a la carga con más galletas!! Esta vez, de las blanditas por dentro. De esas cookies que tantísimo me gustan, una mezcla entre galleta y bizcochito. Pero no solo me gustan por su increíble textura, también por su sabor. Recordando lo mucho que me entusiasmaron las kleicha, pensé que no sería mala idea volver a juntar el sabor y dulzor de los dátiles con el aroma del agua de azahar. Y v ...

Vamos a aprovechar las frutas de temporada, en esté caso los higos, para hacer un delicioso bizcocho de higos y pistachos, perfecto para desayunar o merendar con un buen café. Esté bizcocho tiene una miga tierna y esponjosa, los higos le aportan jugosidad y un dulce sabor, os encantará! Os ánimo a preparar está delicia y os guste tanto como a mí! (Para un molde redondo de 18 cm x 10 cm) Ingredient ...