Bizcochitos de naranja y nocilla saludables

SONY DSC


INGREDIENTES

100 grs de harina de avena

100 grs de harina de espelta integral

1 naranja pequeña

3 huevos

1/2 sobre de levadura

10 dátiles

60 grs de aceite de oliva

20 grs de aceite de coco

50 ml de leche

Nocilla saludable casera
PREPARACIÓN

Ponemos los dátiles en un bol o taza con agua y los metemos al microondas durante un minuto. Tiramos el agua, dejamos enfríar y les quitamos los huesos.

En una trituradora potente ponemos los dátiles, el aceite y la leche y trituramos. Añadimos los huevos y la naranja entera y trituramos de nuevo.

Incorporamos las harinas y la levadura e integramos bien.

Vertemos la masa en un molde engrasado y horneamos a 180º durante 20-25 minutos o hasta que veamos que no está crudo.

Lo dejamos enfriar y abrimos el bizcocho por la mitad. Untamos una de las mitades con nutella casera y tapamos. Cortamos en trocitos.

SONY DSC


Fuente: este post proviene de Dúosabor, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

INGREDIENTES (4 panes) 175 grs de harina 60 ml de agua 15 grs de mantequilla 80 grs de yogur griego 4 grs de levadura de repostería 3 grs de sal Queso rallado PREPARACIÓN Fundimos la mantequilla y la ...

INGREDIENTES (Molde de 18 cm) 3 huevos 300 grs de queso crema 30 grs de maicena 80 ml de leche 30 grs de azúcar (o endulzante al gusto) PREPARACIÓN Separamos las claras de las yemas. Montamos las clar ...

INGREDIENTES Nata agria 4 fajitas 1 cda de ceite de oliva 1 cdta de pimenton Para el guacamole: 1 aguacate 1 trocito de tomate 1 trocito de cebolla 1 cda de zumo de limón Cilantro (al gusto) Pimienta ...

INGREDIENTES 2 láminas de hojaldre 10 lonchas de bacon 8 lonchas de queso Dátiles (al gusto) PREPARACIÓN Extendemos una de las bases de hojaldre. Colocamos encima una capa de lonchas de bacon y encima ...

Etiquetas: Postres

Recomendamos

Relacionado

recetas dulces

Versión casera y sin azúcares añadidos de la conocida Nutella. Seguramente más saludable que la original y además apta para veganos. Ideal para untar con pan, como relleno de pasteles o comer directamente a cucharadas :P Ingredientes 200gr de avellanas tostadas 30gr de cacao en polvo 200gr de dátiles en remojo y sin hueso 1 cda de aceite de coco 150ml de bebida de avena Elaboración Tritura las ...

nutrición recetas dulces postres ...

A todo el mundo le gusta un buen dulce, ya sea una tarta, un bollo o un bizcocho, pero las intolerancias y alergias no siempre permiten disfrutar a todos por igual. Por ejemplo, una de las más conocidas es el celiaquía o intolerancia al gluten. Si eres de esas personas a la que le encanta el dulce pero no puedes o no quieres incluir este componente a tu dieta aquí tienes unas galletas de cacao sin ...

Sin categoría

INGREDIENTES 3 huevos 200 grs de calabaza asada 8 dátiles 150 grs de avena 1 cda de canela 100 ml de leche 50 ml de aceite de oliva 1 sobre de levadura o gaseosa Para la cobertura: 50 grs de hocolate negro 2 cds de leche (aprox) 1 cdta de aceite de coco (opcional) Nueces picadas PREPARACIÓN Ponemos los dátiles a remojar en agua caliente durante diez minutos. Pasado el tiempo, los sacamos del agua ...

Chocolate magdalenas bizcocho ...

Si quieres unos pequeños bizcochitos rápidos y buenísimos, prueba con estos y seguro que los harás muchas veces. La naranja es una fruta excelente que en el Mediterráneo afortunadamente abunda y podemos disfrutar practicamente todo el año. Contiene abundante vitamina C, flavonoides (con efectos antioxidante, antiinflamatorio y antitumoral) y limonoides (anticancerígeno) y aceites esenciales que h ...

Sin categoría

INGREDIENTES Para el bizcocho: 3 huevos 1 boniato mediano (unos 250 grs) 60 ml de leche o bebida vegetal 40 ml de aceite de oliva 10 dátiles 60 grs de copos de avena 40 gramos de maicena 7 gramos de levadura 1 cdta de canela Una pizca de sal Una pizca de nuez moscada Para la cobertura: 120 grs de queso crema 30 ml de leche o bebida vegetal 1 sacarina o 1 cda de miel PREPARACIÓN Ponemos los dátile ...

Sin categoría

Hoy os traigo un receta dulce pero saludable, unas magdalenas de calabaza y ricotta sin azúcar. El contraste de calabaza y queso queda muy rico y gracias a las claras conseguiremos unas magdalenas muy esponjosas.  INGREDIENTES (12 magdalenas) Para la masa: 225 grs de calabaza asada.* 150 grs de harina de espelta 100 ml de leche 80 ml de aceite de girasol 2 huevos+1 clara 8-10 dátiles* 1 sobre de l ...

Sin categoría

INGREDIENTES (12 galletas) 200 grs de garbanzos cocidos 6 dátiles 50 grs de harina de cacahuetes 50 grs de mantequilla de cacahuete 2 cds de aceite de oliva Chocolate negro Pasa 1 cdta de canela 1 cda de bicarbonato sódico PREPARACIÓN En una trituradora ponemos los dátiles, los garbanzos cocidos, el aceite de oliva y la mantequilla de cacahuete. Trituramos hasta que nos quede una pasta. Con ayuda ...

cocina Postres receta ...

Hola a todos ¿Qué tal? Hoy quiero compartir una receta que está buenísima, la cual ha sido probada por mi familia (incluido un niño) y amigos, la receta es refrescante, fácil, sin Azúcar, saludable y sin Horno, se trata de un delicioso Cheesecake de Naranja con un toque de Maracuyá. La base del Cheesecake es de frutos secos y dátiles, por tanto se forma como una trufa, si tú la quieres más crujien ...

aceite azúcar Bizcochos ...

Super tiernos y jugosos. ¡Muy fáciles de preparar, os van a encantar!!!! 1 naranja 3 huevos 1 vaso de agua de azúcar 1 vaso de aceite de girasol 2 vasos de harina de repostería 1 sobre de levadura en polvo (yo Royal) 2 sobres de Gasificante (yo del Mercadona) 100gr pepitas de chocolate Yo he utilizado unos moldes pequeños de silicona (me han salido 16 bizcochitos). Pero se puede usar un molde g ...

avena espelta repostería

Aquí va otra de mis propuestas si eres goloso pero te apetece cuidarte un poco para no asustarte con la báscula. Te traigo un riquísimo bizcocho de espelta, zanahoria y copos de avena sin azúcar. Opcionalmente le puedes poner la cobertura de chocolate (sin azúcar) que ves en la foto. Este bizcocho es contudente pero esponjoso y jugoso gracias a la zanahoria. No te prives disfrutar de él porque es ...