Bizcocho de arroz con manzana

Tenía harina de arroz y quería probar alguna receta de bizcochos, para ver si nos gustaba. El resultado es un bizcocho muy sabroso y  súper esponjoso. Además, al poner una manzana arriba,  hace que la presentación sea muy bonita. En casa nos ha gustado mucho.
El sabor dulce no es muy intenso, a mí me encanta así, pero si prefieres puedes añadir más azúcar.  

BIZCOCHO DE HARINA DE ARROZ CON MANZANA



Ingredientes:

4 huevos L
100 ml de aceite de oliva
100 g de azúcar moreno
200 ml de leche de avena
250g de harina de arroz
1 sobre de levadura tipo royal
1 manzana y canela para decorar


Preparación:

En un bol añadimos los 4 huevos, el azúcar, la leche y el aceite. Batimos bien todos los ingredientes.
Ahora añadimos la harina y la levadura y continuamos mezclando hasta que  no queden grumos.
Untamos el molde que vayamos a utilizar, con un poco de aceite para que no se nos pegue, y añadimos la mezcla.
Cortamos la manzana en rodajas muy finas y decoramos la parte de arriba de nuestro bizcocho. Espolvoreamos canela por encima y ya está lista para meter al horno.
Horneamos a 200º arriba y abajo durante media hora.



Fuente: este post proviene de Cocina Ruskina, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Estar un día trabajando, y que de repente aparezca mi tato con un bizcocho debajo del brazo no tiene precio!!! Y si además, es este rico postre de avena para compartir con tus compis, es para chuparse ...

Esta es una receta completamente improvisada. Compré trigueros congelados para hacerlos al vapor, y ohhhhhhh!!! Mi nueva maquinita de cocina se estropeó. ¡¡ Pronto llegará de nuevo mi termolidl ;P!! A ...

Recomendamos

Relacionado

recetas postres postres

Ingredientes 250 gr de queso mascarpone 1 Yogurt griego 4 Huevos 200 gr de azúcar 250 gr de harina 80 ml de aceite 2 Manzanas 1 Sobre de levadura 50 gr de almendras laminadas Elaboración 1. En primer lugar mezclamos la levadura con la harina y se reserva. Por otro lado se pelan las dos manzanas y se cortan en trozos pequeños. 2, En un bol grande batir los huevos con el azúcar, añadir el aceite, ...

bizcochos manzanas bizcocho de manzana ...

Este bizcocho es todo un clásico, favorito de mucha gente. Lo cierto es que las manzanas dan mucho juego y están presentes en la repostería de todos los paises. La compota que lleva en su interior le hace muy jugoso, aguanta muy bién durante varios días, si es que no desaparece antes, claro. Es ideal para el desayuno diario. A disfrutarlo! Ingredientes: 300 gr. de harina de repostería 200 gr. de ...

recetas postres recetas dulces

Nos han regalado un molde para bizcocho con forma de castillo que a mi niña le ha encantado y después de algunos intentos, porfin hemos conseguido desmoldar sin derrumbar nuestro castillo (aunque no del todo, asi que tendremos que seguir intentando). Ingredientes 4 huevos L 250gr. mantequilla 250gr. azúcar 375gr. harina 200ml. Bayleis 1 sobre levadura química 1 pizca de salElaboración Batir la m ...

bizcocho caramelo plátano

Los plátanos son una fruta que me encanta, aunque siempre que pienso en bizcocho, no sé por qué motivo lo primero que se me viene a la cabeza son las manzanas y los limones o cualquier otro cítrico. No hace mucho me recomendaron una receta de bizcocho de plátanos que en cuanto pude puse en práctica. La hice deprisa y corriendo, me refiero a que no me entretuve en hacer fotos montando el tinglado h ...

Bizcochos Cerveza Limon

Soy muy fan de la cerveza y en verano si esta casi helada mas. Si pensamos que también adoro el preparar bizcochos y perfumar toda la casa mientras se están horneado, creo que el resultado de lo que vamos a preparar hoy esta claro. Un tremendo bizcocho de cerveza, con limón, que esta de muerte a pellizcos. Super esponjoso, con un toque a limoncito de los ricos ricos, y como veréis en la receta muy ...

recetas postres postres y dulces

Ingredientes: 3 huevos. 1 yogur de limón. 1 limón. 1 cucharadita de canela en polvo. Mantequilla. Utilizando el vaso del yogur? 2 vasos de azúcar. 1 vaso de aceite de girasol. 3 vasos de harina especial para bizcochos. Para el glaseado: 100 gr. de azúcar glas. 4 cucharadas del zumo de limón. 2 cucharadas de agua. Elaboración: En un bol grande ponemos los huevos y el yogur de limón, y vamos mezcla ...

recetas postres bizcochos tartas y pasteles

Este bizcocho recuerda mucho al Pan de plátano o al Bizcocho integral de manzana y nueces que tengo colgado por el blog. Es saludable, lleva grutas y cereales integrales, poquísimo azúcar y casi nada de grasa. Es decir, casi perfecto, llena pero no pesa. Es el tipo de bizcochos que a mi me encantan: Rápidos, fáciles y ligeros; con la miga compacta, espesa pero nada empalagosa, con trocitos de cosa ...

con fruta Recetas postres Bizcochos

Para este rico y jugoso bizcocho de manzana he utilizado un molde de 25 cm. Espero que os guste. Empezamos. Ingredientes: 3 huevos 4 manzanas 90 ml de aceite de girasol 200 gr de azúcar moreno 200 ml de leche 250 gr de harina 1 sobre de levadura 1 cucharadita de canela Batimos los huevos con el azúcar. Tamizamos la harina junto con la levadura y echamos a la mezcla del huevo, mezclamos bien. Pela ...

recetas postres postres bizcocho almendrado ...

Este bizcocho almendrado, aunque no sea plisplas y nos lleve un poco de tiempo prepararlo, merece la pena porque es tan práctico tenerlo en casa, a punto para el desayuno, el postre, la merienda… Cuando está tan rico y es casero, lo comerías a todas horas, a que si? porque de la bolleria no se puede abusar, pero si está hecha por un@ mism@, con buenos ingredientes y con todo el amor del mund ...

Aperitivos y tapas Niños

Un apetitivo muy rico para picar, y una merienda con mucha energía para los peques de la casa. No llevan ni sal, ni mantequilla por lo que son estupendas para los niños. Se hacen en poco más de 10 minutos y están realmente buenas… Lo único malo, es que empiezas y no puedes parar!!! GALLETAS DE ACEITE CON QUESO Y SÉSAMO Ingredientes: ( salen 30 galletas como las de la foto, justo para una bandeja ...