BIZCOCHO DE CHOCOLATE



Ingredientes:
170gr de chocolate fondant
200 gr de mantequilla
2 huevos
2 yemas
100 gr de harina
100 gr de azúcar
1 Sobre de levadura en polvo


Preparación:
En un bol ponemos el chocolate y lo ponemos unos minutos al microondas hasta que se derrita( no mucho tiempo,porque si no se quemará). Una vez derretido añadimos la mantequilla a temperatura ambiente,removemos todo bien hasta que la mantequilla y el chocolate se mezclen. Añadimos el azúcar, los huevos, las  yemas y mezclamos todo bien con unas varillas de mano(no hace falta usar las varillas eléctricas . Cuando estos ingredientes estén totalmente integrados, añadimos la harina tamizada,junto con la levadura en polvo , y removemos todo hasta

 que la masa quede sin grumos.Ponemos el horno a calentar a 200º y mientras engrasamos con mantequilla el molde.

Cuando tengamos el horno caliente, metemos el molde en el horno, unos 25-30 minutos (siempre dependerá del horno). Está super rico y esponjoso!!!! :D



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