Bizcocho de harina de maiz

El 13 de marzo se celebra el día del pastel del coco. El bizcocho de coco rallado de varias capas es muy popular en las regiones sureñas de Estados Unidos, sin embargo, no fue hasta la época colonial, sobre el año 1800, que el coco empezó a utilizarse de forma habitual en el recetario estadounidense, coincidiendo con la constitución del país. Desde entonces, diversas elaboraciones a base de coco s ...

Tocaba llevar algo dulce a la comida familiar como es habitual. Normalmente suelo prepararlo el día anterior, tengo la tarde libre para hacer con tranquilidad lo que quiera, pero justo ese día surgió un inconveniente y llegué tarde a casa. Así que tenía que descartar hacer una tarta o flan o cualquier otra elaboración que necesitara horas de reposo. Me decanté por un bizcocho, y mira por donde no ...

INGREDIENTES: 3 huevos XL. 200 gr. de azúcar. 100 gr. de mantequilla. 30 gr. de aroma de vainilla. 125 gr. de leche. 50 gr. de coco rallado. 250 gr. de harina. 1 sobre doble de gasificante litines o de levadura química. PREPARACION CON THERMOMIX: Poner en el vaso los huevos, el azúcar y la mantequilla y batir 2 min/37º/vel 4. Añadir la vainilla, la leche y el coco y volver a batir 10 seg/vel 4. I ...

Hace unas semanas Isabel elaboró un rico bizcocho de coco. Puedes ver su receta en el blog: "Cakes para ti" Eso me recordó que hace un tiempo elaboré este bizcocho húmedo de coco: A mí marido le encanta el coco, así que en esta ocasión no dudé en adaptar la receta de Isabel en mi Thermomix®. He realizado algún cambio, he sustituido el yogur por queso batido y no he puesto impulsor, po ...

- 125 gr de mantequilla reblandecida - 3 huevos - 300 gr de azúcar - 250 gr de harina - 40 gr de coco rallado - 160 ml de leche - 1 sobre de levadura en polvo - 1 limón (el zumo y la ralladura) Primeramente batimos con la batidora eléctrica la mantequilla a punto de pomada con el azúcar, vamos incorporando los huevos a temperatura ambiente uno a uno sin dejar de batir. Una vez que hayamos conse ...

¡Cómo me gusta el sabor del coco! En eso me parezco a mi padre. Bueno, en eso y en muchas otras cosas más, aunque no me guste reconocerlo ;) Recuerdo de bien pequeña que compraba un trozo para cada uno en las tiendas de las ferias donde también vendían los altramuces y demás chucherías... Qué recuerdos! Ahora él no debe comer de estas cosas, pero de vez en cuando le "dejamos". Este biz ...

¡Hola! En esta ocasión te quiero mostrar la receta para preparar un delicioso bizcocho con leche de coco es un bizcocho muy esponjoso y con un delicioso aroma y sabor a coco que te encantará. Lo que más me gusta preparar en la cocina son recetas dulces y los bizcochos se llevan el primer premio, porque es tan fácil juntar unos cuantos ingredientes simples, llevarlo al horno y que suceda la magia ¡ ...

Queda mal decirlo, pero este bizcocho está Muuuuuy pero que Muuuuuy bueno. Cuando vi la receta en el blog: Más dulce que salado, donde Mara relata lo que sintió cuando lo probó, no se quedaba corta, y no tuve dudas, lo tenía que hacer sí o sí. Si te gusta el coco, este es tu bizcocho, porque sabe MuuuCho a coco. Al llevar leche de coco, ésta potencia su sabor, y también está bañado con sirope de ...

Sandra Novo No sé porqué últimamente lo que me apetece cocinar son bizcochos magdalenas o bundt cakes, estoy enganchada al dulce. Hoy os traigo una receta de una bundt cake o bizcocho de coco. Súper esponjoso, húmedo y muy jugoso, este bizcocho es vuestro bizcocho. Si soy fans del coco este os va a encantar ya que cuenta con doble ración de este ingrediente al incluir leche de coco, además de coc ...

No es nada raro encontrar postres que llevan verduras en sus ingredientes. Aunque algunas personas son reacias pero el hecho es que cada vez mas a menudo se usan verduras como la zanahoria, el aguacate o la remolacha para preparar un postre. Y de muestra hoy os traigo un bizcocho de calabaza. Un bizcocho de calabaza y coco que además no lleva harina ni lácteos por lo que es perfecto para los cel ...