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Bizcocho de Leche con Thermomix ®

Sacado del recetario de www.yococino.org

Hoy traemos un rico bizcocho con leche, es un bizcocho muy sencillo pero a su vez está muy rico y esponjoso.

Hemos visto muchas recetas y queríamos probar la receta que solía preparar mi madre de siempre.

Este bizcocho es perfecto puede estar entre los mejores bizcochos para merendar o desayunar y el toque de canela le da un sabor muy rico, espero que os guste nuestra sencilla receta.

Detalles de la Receta


Raciones
8

Preparación
5M
Cocinado
40M
Dificultad
Fácil
Calorías
109
*Las calorías son aproximadas


Ingredientes para hacer bizcocho con leche en Thermomix ®



150 gramos de aceite de girasol

210 gramos de leche entera

2 huevos

120 azúcar

15 gramos de levadura

300 gramos de harina de repostería

1 cucharadita de canela molida

Ralladura de un limón

¿Qué ingredientes necesito para hacer el bizcocho casero con leche?


Los ingredientes para hacer el bizcocho con leche
Ingredientes


Cómo hacer la receta de bizcocho con leche esponjoso paso a paso



Comenzamos poniendo el horno a calentar, calor arriba y abajo mientras preparamos la masa del bizcocho. Ponemos todos los ingredientes dentro del vaso y programamos 1 minuto y medio a velocidad 5.
Echamos todos los ingredientes en el vaso y mezclamos a velocidad cuchara


Echamos la masa en un molde preferiblemente de unos 20 cm para que suba lo suficiente, ponemos el horno a 175º grados y lo dejamos durante unos 35 minutos.
Echamos la masa en el molde y ponemos a hornear


Una vez pasado el tiempo sacamos del molde y dejamos enfriar. Ahora toca decorar con un poquito de azúcar glas por encima, un poquito de canela para darle sabor y ya tendremos preparado nuestro rico y fácil bizcocho de leche.
Receta de bizcocho esponjoso de leche en Thermomix


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Autora de la Receta:

Arancha Apasionada de la cocina y sobre todo con los robots de cocina. Pinche de cocina F. José, somos el equipo de Yococino

Equipo de Yococino autores de la receta










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