Hoy traemos un rico bizcocho con leche, es un bizcocho muy sencillo pero a su vez está muy rico y esponjoso.
Hemos visto muchas recetas y queríamos probar la receta que solía preparar mi madre de siempre.
Este bizcocho es perfecto puede estar entre los mejores bizcochos para merendar o desayunar y el toque de canela le da un sabor muy rico, espero que os guste nuestra sencilla receta.
Detalles de la Receta
Ingredientes para hacer bizcocho con leche en Thermomix ®
150 gramos de aceite de girasol
210 gramos de leche entera
2 huevos
120 azúcar
15 gramos de levadura
300 gramos de harina de repostería
1 cucharadita de canela molida
Ralladura de un limón
¿Qué ingredientes necesito para hacer el bizcocho casero con leche?
Cómo hacer la receta de bizcocho con leche esponjoso paso a paso
Comenzamos poniendo el horno a calentar, calor arriba y abajo mientras preparamos la masa del bizcocho. Ponemos todos los ingredientes dentro del vaso y programamos 1 minuto y medio a velocidad 5.
Echamos la masa en un molde preferiblemente de unos 20 cm para que suba lo suficiente, ponemos el horno a 175º grados y lo dejamos durante unos 35 minutos.
Una vez pasado el tiempo sacamos del molde y dejamos enfriar. Ahora toca decorar con un poquito de azúcar glas por encima, un poquito de canela para darle sabor y ya tendremos preparado nuestro rico y fácil bizcocho de leche.
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Autora de la Receta:
Arancha Apasionada de la cocina y sobre todo con los robots de cocina. Pinche de cocina F. José, somos el equipo de Yococino
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