Un bizcocho, que nos ha sorprendido por su rico sabor, además del muesli, el limón le da un sabor muy rico.
Éste bizcocho es perfecto para una desayuno o para una merienda, si les encanta desayunar repostería casera y además que sea de forma sana y natural, les invito a que prueben está deliciosa receta, les sorprenderá por su sabor.
Esperemos que les guste nuestra receta de este delicioso bizcocho y que la disfruten.
Ingredientes para hacer el bizcocho de muesli y limón en Thermomix®
bizcocho de muesli y limón en thermomix®
170 gramos de aceite de girasol.
250 gramos de harina.
270 gramos de azúcar.
ralladura de 2 limones (sólo la piel)
Un yogur de limón.
70 gramos de maicena.
4 huevos.
150 gramos de leche.
Un sobre de levadura (15 gramos)
100 gramos de muesli con fruta seca.
¿Qué ingredientes necesito para hacer bizcocho de muesli y limón?
Tiempo necesario: 50 minutos.
Vamos a comenzar con este bizcocho.
Raciones: 8-10 personas Dificultad: Fácil
Lo primero que vamos a hacer, es ir precalentando el horno a 180 grados mientras vamos haciendo todos los pasos del bizcocho en nuestra Thermomix® y vamos a untar también nuestro molde con un poquito de aceite, reservamos.
Echar en el vaso el azúcar y la ralladura del limón, pulverizar para ello programamos 10 segundos a velocidad 10
Añadimos ahora el aceite, la maicena, el harina, yogur de limón, los huevos, la levadura, la leche y el muesli, vamos a mezclar 30 segundos a velocidad 5.
Vamos a verte nuestra mezcla en el molde, previamente reservado y untado con un poco de aceite.
Poner en el horno durante 45 minutos a unos 160 grados, hasta que esté completamente dorado
Le picamos unos trocitos de muesli para adornarlo un poco y ya tenemos listo nuestro delicioso bizcocho de muesli con sabor a limón, esperamos que le guste la receta y que la disfrutes.
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