BIZCOCHO DE NARANJA









INGREDIENTES:

2 huevos

175 gr de harina

140 gr de azúcar

½ sobre de levadura

½ vaso de zumo de naranja

2 cucharadas de aceite de girasol

1 buen puñado de nueces

ELABORACIÓN:

Montar las claras de huevo a punto de nieve.

Batir las yemas con el azúcar, blanquear hasta que espume un poco, añadir el zumo, remover y añadir la harina y la levadura, ambas tamizadas, remover y añadir ahora el aceite, mezclar e incorporar las claras poco a poco y de forma envolvente.

Meter al horno a 180º durante 30 minutos.


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Etiquetas: recetas postres

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