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Bizcocho de Nata


Hola amigos!!

Hoy os traigo otra receta de un bizcocho muy rico!! El tradicional Bizcocho de Nata, si aún no le habéis probado, os invito a que os quedéis a ver la receta. Tenemos que aprovechar que aún no hace mucho calor, y tomarnos una merienda con un chocolate o un café calentito y un trozo de este bizcocho tan deli….

¿Me acompañas?  :):) :):) :):) :):) :):) :):)



Ingredientes

• 200 cc de Nata

• 200 gr de Azúcar

• 400 gr de harina

• 4 huevos

• 1 sobre de levadura 

• ralladura de limón

• Un chorro de aguardiente (opcional)

Preparación

Precalentamos el Horno a 180ºC

Comenzamos a batir la nata junto con el azúcar.

Añadimos los huevos de uno en uno y batimso hasta que estén bien integrados

Incorporamos la harina junto con la levadura, tamizándolo previamente.

Echamos la ralladura de limón que le proporcionará aroma y un toque fresco.

De manera opcional podemos añadirle por ultimo un poco de aguardiente

Ya tenemos nuestra masa lista!! Ahora la echamos en un molde, previamente engrasado con mantequilla. Y horneamos 

 35 minutos a 180º. 

*Cada horno es distinto. Una vez que el bizcocho haya subido, controlad vuestro bizcocho introduciendo un palillo. En cuento salga seco, el bizcocho estará listo.





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