comunidades

Bizcocho de yogur con chocolate





Ingredientes:

3 huevos.
1 yogur.
125 grs. Aceite de oliva.
240 grs. Azúcar moreno.
150 grs. Harina.
90 grs. Chocolate en polvo Clavileño.
1 sobre de levadura en polvo.
Raspadura de naranja y limón.
1 cucharadita de canela molida.

Elaboración:

Colocamos la mariposa en las cuchillas del thermomix y añadimos los huevos y el azúcar moreno.


Programamos 6 minutos, 37º, velocidad 3.


Programamos de nuevo sin tiempo, velocidad 3 y vamos añadiendo por el vocal el yogur, aceite de oliva, raspadura de limón y naranja, harina, chocolate en polvo y levadura tamizados.


Untamos con mantequilla la cubeta de la olla programable y echamos la mezcla.


Tapamos y programamos:
Modelo D: Menú horno, 40 minutos, válvula abierta.
Modelo E: Menú horno, 130º, 40 minutos, válvula abierta.


Destapamos la olla y doramos la parte de arriba, 10 minutos, tapa doradora, 175º.


Sacamos de la cubeta.


Dejamos enfriar encima de una rejilla.


No sale muy grande.


Ha quedado esponjoso.


El corte.




Listo para comer.




Fuente: este post proviene de Blog de cocinamaribelpo, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Tocino de cielo

Ingredientes: 200 grs. Agua. 250 grs. Azúcar moreno. Raspadura de naranja y limón. 7 yemas. 1 huevo entero. Caramelo liquido para el molde. 1 L. Agua para el vaso. Elaboración: Ponemos en el vaso del ...

Mini tarta de gambones

Ingredientes: 1 lamina de hojaldre. 2 huevos. 200 grs. Gambones pelados. 100 grs. Preparado para cocinar. 25 grs. Leche. 25 grs. Harina. 15 grs. Mantequilla. 20 grs. Brandy o coñac. 5 dientes de ajo p ...

Recomendamos

Relacionado

Reposteria thermomix. Repostería Olla GM

Muffins de chocolate con trozos de chocolate

Ingredientes para 12 muffins: 230 grs. Harina. 50 grs, chocolate en polvo Clavileño. 150 grs. Azúcar moreno. 15 grs. Levadura. 2 yogures griegos naturales. 80 grs. Aceite de girasol. 2 huevos. 40 grs. Leche. 100 grs. Chocolate negro puro 75% 50 grs. Chocolate negro puro 75% para poner por encima. Elaboración: Ponemos la harina, chocolate en polvo, azúcar moreno y levadura, en el vaso del thermomix ...

Reposteria Olla GM Reposteria thermomix.

Bundt cake o bizcocho de nutella.

Ingredientes: 4 huevos. 250 grs. Nutella. 70 grs. Aceite de oliva. 150 grs. Azúcar. 250 grs. Bebida de soja. 250 grs. Harina. 16 grs. Levadura en polvo. Elaboración: Ponemos los huevos y el azúcar en el vaso del thermomix. Programamos 6 minutos, 37º, velocidad 4, para que se blanqueen los huevos. Ahora programamos 6 minutos, velocidad 3 y 1/3 y vamos añadiendo por el vocal el resto de los ingredie ...

Reposteria Olla GM Reposteria thermomix.

Bizcocho integral de nata.

Ingredientes: 150 grs. Harina integral. 100 grs. Harina. 230 grs. Azúcar moreno. 200 grs. Nata. 18 grs. Gasificante. 90 grs. Mantequilla. 7 grs. Levadura en polvo. 5 huevos. 1 cucharada de canela molida. Elaboración: Poner la mantequilla en el vaso del thermomix. Programamos 4 minutos, 40º, velocidad 1, para que nos quede como pomada. Añadimos la nata, el azúcar moreno. Y los huevos. Mezclar 30 se ...

Verduras Olla GM Reposteria thermomix. Carne Olla GM ...

Bizcocho de leche condensada

Ingredientes:4 huevos.150 grs. Azúcar.1 cucharada de canela.220 grs. Leche condensada.1 yogur griego.100 grs. Aceite de oliva.5 grs. Esencia de vainilla.280 grs. Harina.1/2 sobre levadura royal.Elaboración:Ponemos el azúcar, huevos y canela en el vaso del thermomix.Programamos 4 minutos, 37°, velocidad 3.Volvemos a programar 3 minutos, sin temperatura, velocidad 3. Iremos añadiendo por el vocal la ...

Ingredientes: 4 huevos. 150 grs. Azúcar. 1 cucharada de canela. 220 grs. Leche condensada. 1 yogur griego. 100 grs. Aceite de oliva. 5 grs. Esencia de vainilla. 280 grs. Harina. 1/2 sobre levadura royal. Elaboración: Ponemos el azúcar, huevos y canela en el vaso del thermomix. Programamos 4 minutos, 37°, velocidad 3. Volvemos a programar 3 minutos, sin temperatura, velocidad 3. Iremos añadiendo po ...

Reposteria Olla GM Reposteria thermomix.

Bundt cake de plátano y nueces.

Ingredientes: 2 plátanos maduros. 3 huevos. 150 grs. Mantequilla. 150 grs. Azúcar. 175 grs. Harina. 8 grs. Levadura en polvo. 100 grs. Nueces. 5 grs. Esencia de vainilla. 1 cucharadita de canela molida. Para decorar: Azúcar glass. Canela molida. Elaboración: Ponemos las nueces en el vaso del thermomix. Las picamos con 3 golpes de turbo. Reservamos. Ponemos los plátanos. Los picamos 30 segundos, ve ...

Postres Olla GM Postres thermomix.

Waffles

Ingredientes: 275 grs. Harina. 3 grs. Levadura en polvo. 20 grs. Azúcar glass. 1 grs. Sal rosa del Himalaya. 125 grs. Mantequilla derretida. 460 grs. Leche. 3 yemas de huevo. 3 claras de huevo+30 grs, Azúcar moreno+ una pizquita de sal+4 gotas de vinagre de manzana. Elaboración: Ponemos la mariposa en las cuchillas, añadimos las claras de huevo, azúcar moreno, sal y vinagre de manzana. Programamos ...

recetas postres postres olla gm reposteria thermomix. ...

Bizcocho de calabaza y chocolate en olla programable.

Ingredientes: 400 grs. Calabaza asada. 400 grs. Azúcar. 300 grs. Harina. 100 grs. Chocolate en polvo clavileño. 5 huevos. 3 papeles de gaseosa blancos. 3 papeles de gaseosa azules. 1 cucharada de canela molida. 100 grs. Aceite de oliva. 1 cucharada de esencia de vainilla. Con esta cantidad he tenido para dos bizcochos y 12 magdalenas. Elaboración: Primero asamos la calabaza, la ponemos en un recip ...

Reposteria Olla GM Reposteria thermomix.

Tarta san marcos

Ya tenia ganas de hacer esta tarta, y que mejor ocasión para celebrar el cumple de mi madre, que aunque oficialmente solo cumple cada cuatro años ya que nació el 29 de febrero, nosotros lo celebramos todos los años y espero que sea por muchísimos más. Felicidades Mama!!! Ingredientes: Para el bizcocho: 4 huevos. 120 grs. Azúcar moreno. 120 grs. Harina. Un pellizco de sal rosa del Himalaya. 6 grs ...

Pan olla GM. pan thermomix

Pan de panecillos persimon con sésamo y pasas.

Aunque no es temporada todavía, yo lo tenia congelado ya que me regalaron y se me ponían demasiado maduros. Ingredientes: 150 grs. Pulpa de caqui persimon muy madura. 300 grs. Harina de fuerza. 170 grs. Harina de trigo. 20 grs. Germen de trigo. 1 cucharadita de canela molida. 5 grs. Levadura de panadería deshidratada. 8 grs. Sal rosa del Himalaya. 4 grs. Azúcar moreno. 100 grs. Agua. 70 grs. Ma ...

Resposteria olla gm y thermomix.

Roscón de reyes rápido.

Con esta receta de roscón, ya no tenemos escusa para no hacerlo, por pereza de las esperas del levado y sale muy esponjoso y dura tierno si no te lo comes antes, 2 ó 3 días. Ingredientes: La corteza de 1/2 limón. 100 grs. Aceite de oliva. 280 grs. Leche. 50 grs. Levadura fresca. 60 grs. Mantequilla temperatura ambiente. 15 grs. Aroma de azahar. 15 grs. Anís seco. 3 huevos. 800 grs. Harina. 200 gr ...