Bizcocho marmolado

Empieza el frío y con el apetecen los chocolates calientes para merendar.
Y un chocolate pide algo para acompañar..
Pues que mejor que un bizcocho, esta vez marmolado. Os apuntáis???


Y solo necesitamos: Cuatro huevos, un yogur natural, la misma medida de aceite, dos medidas de azúcar, tres de harina y un par de cucharadas de cacao en polvo.
Como veis es un bizcocho normal, hasta aquí....
Y como siempre lo primero es encender el horno que se vaya calentando.
Salvo que uséis un molde de silicona, que estos no se pegan, vamos a engrasarlo con mantequilla y espolvorearlo de harina, muy poquita.
Batimos todos los ingredientes juntos, excepto el cacao.
Y lo vertemos en el molde reservando unas cucharadas.
Estas las mezclamos con el cacao y batimos otro poco.
Cuando no queden grumos lo vamos dejando caer sobre el resto de la masa y con un palo de brocheta lo removemos muy poco, como dándole formas, como decorándolo, pero llegando hasta el fondo.
Metemos al horno, a 180º durante 50 minutos.
Como siempre comprobamos con un cuchillo, que salga limpio, y que este bien hecho.
Dejamos enfríar, desmoldamos, nos cogemos un buen trozo, nos servimos un buen chocolate y nos relajamos a disfrutar de la tarde.....

Pero daros prisa que es visto y no visto....


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