Bizcochuelo de Limón
El Bizcocho o Bizcochuelo de Limón es una receta de mi abuela, de las tradicionales de toda la vida. Es sencilla y queda muy esponjoso. Ingredientes
3 huevos
1 sobre de levadura en polvo
1 yogur de limón
Harina (2 medidas y media del vaso de yogur)
Azúcar (Una medida y media del vaso del yogur)
Aceite de oliva (medio vaso de yogur)
Aceite de girasol (medio vaso del yogur)
Ralladura de 1 limón
Azúcar glass
Receta Bizcochuelo de Limón
1. En primer lugar, vamos a batir los huevos en un recipiente. 2. A continuación, añadimos el yogur, el azúcar, el aceite y la ralladura del limón. Batimos de nuevo todos los ingredientes hasta que quede homogéneo. 3. Ahora, mezclamos la harina y la levadura en polvo y la tamizamos con un colador. 4. Luego, agregamos la harina y levadura tamizadas a la mezcla anterior. Batimos de nuevo o removemos bien los ingredientes con unas varillas.
.
Fuente: este post proviene de Y hoy que comemos, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
