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Tarta tres chocolates



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Esta tarta es muy común en los blog de cocina pero es la primera vez que la hago y  me gustaría compartirla con vosotros.

1paquete de galletas Maria,1tableta de chocolate negro,1de chocolate con leche,1 de chocolate blanco,1 litro de leche,600ml de nata (crema de leche) ,3 sobres de cuajada,azúcar y mantequilla .

 


tritura bien las galletas


mientras mas trituradas mejor


en un bol añade 80 g. de mantequilla


derrítela en el microondas sin que llegue a hervir


añádela a las galletas


mézclalo todo muy bien


hasta formar una masa


extiéndela bien en el fondo del molde


tiene que quedar así


trocea el chocolate negro


ponlo en un cazo


añade los 200 ml de nata (crema de leche)

los 200 ml de leche

una cucharada sopera de azúcar

un sobre de cuajada

remueve bien con una varilla

mantén el fuego medio

no dejes que hierva

una vez listo

cubre la base de galletas con el

deja enfriar en el frigorífico

mientras ve preparando el chocolate con leche

troceamos

añadimos los 200ml de leche los 200ml de nata (crema de leche)


una cucharada de azúcar

el sobre de cuajada

remueve bien y no dejes que hierva

añádelo a nuestra tarta y vuelve a guardar en el frigo

es el turno del chocolate blanco

troceamos al igual que los anteriores

añadimos los 200 ml de leche los 200 ml de nata (crema de leche)

la cuajada

removemos muy bien y recuerda que NO debe hervir

y lo añadimos a la tarta

la dejamos en el frigorífico un día entero


entonces desmoldamos y adornanos


yo le he puesto virutas de chocolate


pero  podéis adornar con lacasitos ,huevos de chocolate etc.ect.

Si no os gusta muy dulce podéis suprimir el azúcar o solo ponerle al chocolate negro que es el mas amargo de todos .
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