Zumo de sandía y frambuesas

Con el calor que hace, la verdad es que no me apertece nada, ni cocinar. Me alimento a base de alimentos crudos y zumitos caseros, como este que os enseño. ¿Hay algo más bueno que las frambuesas? a mi me pierden, són caras pero de vez en cuando me doy un capricho. Este zumo es buenísimo y es de aprovachamiento, cuando la sandía ya está muy madura, entonces la hago zumo. Yo no lo cuelo una vez triturado, ya que me gusta encontrarme pulpa al beberlo, pero si os gusta un zumo más finito tan solo hay que pasarlo por un colador, de esta forma tampoco quedará tanta espumilla como me quedó a mi en la parte superior.

Ingredientes:

Media sandía muy madura, 100gr. de frambuesas, agua, sirope de ágave o alguna melaza.

Procedimiento:

Tan fácil como triturar un buen rato con la licuadora, añadiendo agua y sirope al gusto. Se debe tomar enseguida para que no se pierdan las vitaminas, pero a mi me sobró un vasito, lo dejé en la nevera y por la tardé me lo tomé fresquito. Estaba aún más bueno!









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Etiquetas: recetas postres

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