Bobotie

Buenos días! Hoy traigo una receta sencilla y perfecta para entrar en calor, que con este frío se agradece, verdad? Con esta receta participo en el Sorteo del 5º Aniversario de Para estar por casa, patrocinado por Lékúe. Yo me he decantado por ésta receta porque tenía galets que me mandó una amiga estas navidades pero Chus tiene infinidad de recetas en su blog, a cual mas rica, así que desde aquí ...

Buenos días!! Que tal si hoy os dejo con una receta dulce para que podais disfrutar de ella este fin de semana? Se trata de unas deliciosas magdalenas, las de toda la vida. Con esta receta participo en el Sorteo del 5º Aniversario de Para estar por casa, patrocinado por Lékúe. Los premios son una pasada, el que mas me gusta y me muero por tener es el cheese maker para poder hacer mi propio queso!! ...

Este mes las participantes más veteranas de Desafío en la Cocina, entre las cuales me incluyo, hemos tomado el mando y hemos sido las encargadas de proponeros el desafío. Bueno, en realidad son cinco desafíos diferentes, uno por cada una de nosotras, aunque con un ingrediente en común: la carne picada. Cada uno de ellos corresponde a un lugar diferente del mundo, y el elegido por mí ha sido Sudáfr ...

Cuando le vi a mi amiga Chus esta receta de sudafricana supe que antes o después tenía que hacerla. Me pareció ideal como pastel de carne, tenerlo hecho para el tupper y congelarlo a trozos para cuando vas con prisa. La carne con la manzana y la zanahoria hace que sea un pastel muy jugoso y la mezcla del limón y las especias hace que tenga un sabor muy original. ¡Os aconsejo hacerlo! Me gusta much ...

Con esta receta participo en el sorteo de Las Delicias de Isabel patrocinado por Lékué. Porque si mi querida Isabel organiza un sorteo... ¿cómo podría yo resistirme? Lo verdaderamente complicado fue escoger una receta entre las maravillas de su blog para presentar al sorteo... Y entonces aparecieron en mi vida unos huevos de codorniz, y se disiparon todas las dudas... Aunque ya había preparado hue ...

Desafío especial fin de curso, este mes la desafiadora también es especial, Chus(Dae) Para estar por casa!! Ella nos propuso Bobotie!! y aquí esta el mio... Ingredientes: 1/2 kilo de Carne picada mixta (ternera/cerdo). 1 Cebolla frita. 3 Huevos. 2 Rebanadas de Pan de Molde sin corteza. 1 Vaso de Leche. 3 Cucharadas de Chutney de Ciruela. Zumo de 1/2 Limón. 2 Cucharaditas de Curry. 1/2 Cucharadita ...

La sensación que tengo últimamente es la de no llegar nunca a tiempo, que me faltan horas en el reloj, como si algo o alguien encogiera a propósito mis días, es que no sé qué pasa de verdad, pero, yo necesito días más largos o aprender a gestionarme mejor los minutos ... en fin, aún así no quería faltar al concurso de mi amiga Chus, " Para estar por casa ", para celebrar sus 5 añitos en ...

Qué me gusta a mi un plato de cuchara calentito. Y después de las lentejas (que oye,...si, está mal que yo lo diga pero me salen tan ricas...) los garbanzos son mi perdición. Así que para participar en el Sorteo del 5º Aniversario que organiza mi querida Para estar por casa, patrocinado por Lékúe no podía elegir una receta mejor que este delicioso potaje de garbanzos con calamares. Impresionante. ...

Bienvenidos al Desafío en la Cocina {especial fin de curso}, porque sí, el desafío también se toma un descansito en julio y agosto, así que este mes es algo especial. Las desafiadoras de este mes han cambiado y son las cinco compañeras más veteranas, que tienen el honor de ser las "invitadas especiales". Fueron ellas Toñi, Lola, Patricia, Chus y Carmela las que maquinaron este reto. ¿La ...

Las manzanas suelen consumirse crudas como postre, merienda o tentempié. Esta fruta asada con azúcar y canela constituyen un delicioso postre, igual que las tartas, empanadillas, buñuelos o como este rico bizcocho que os traigo hoy. Con esta receta de bizcocho participo en el sorteo del 5º aniversario del blog "Las cosas de mi cocina", donde se sortea un lote de productos cedido por LÉKU ...