Una riquísima receta que recuerda a un brownie con un sabor muy bueno y con el toque de la naranja irresistible,un bocadito al que no te podrás resistir.La receta es del libro de entulinea recetas para todos los días.
Cada trocito son 2 pp
Ingredientes:
60 gr. de mantequilla ligera (yo utilice margarina light)
100 gr. de chocolate negro
40 gr. de harina tamizada (yo utilicé de repostería)
70 gr. de azúcar
2 huevos
1 naranja(esto es de mi cosecha)
Preparación:
Primero fundimos el chocolate junto con la margarina en un wol apto para microondas a potencia 40% unos 2 minutos,vamos sacando y removiendo hasta que esté totalmente fundido,tener mucho cuidado que no se queme.
En un wol aparte pondremos el azúcar y los huevos,batimos un poco y agregamos la harina poco a poco,mezclamos bien y añadimos la mezcla de chocolate y margarina.
Ponemos la masa en un molde mejor si es de silicona rectangular y metemos al microondas y cocinamos al 40% de potencia unos 6 minutos.
Dejar enfriar y desmoldar,cortamos en 24 trozos,espolvoreamos por encima la ralladura de la naranja.
El sabor que le da la naranja es increíble.Es bastante saciante y esta delicioso.