Bocaditos de te matcha rellenos de crema de café

¡Se me había pasado! La estupenda receta de Maribel para el #juegodeblogueros de pizzas. ¿Os apuntáis? Originalmente publicado en Picoteando ideas: En el post de Juego de bloggeros puse: Blogeros, estáis preparados????? ¡el juego va a comenzar!!!! Comprobamos los ingredientes de cada equipo: Al grupo A,,,, le corresponden los ingredientes : aguacate, anchoas, piña y mango Cocinar y a comer i ...

dulcedelimon: Comparto con vosotros la aportación de The Cooking Lab al #juegodeblogueros. Genial receta. Me ha encantado la idea de las tartaletas :) Originalmente publicado en The Cooking Lab : Hace unos días, nuestro amigo Fran, del blog ¡ Cocinar y a comer !, propuso un juego entre blogueros. En total 10 blogueros (que al final fuimos 9), divididos en dos equipos, debían realizar una rec ...

Hola Cuchariter@: Esta semana te traigo una nueva receta con té, pero no es uno cualquiera. El té tiene su propia cultura, una tradición milenaria que ha ido perdurando a lo largo de los siglos hasta nuestros días. A mi me fascina el cuidado y el mimo con el que se prepara el té en los países asiáticos y la importancia que le dan a la Ceremonia del Té (Cha no Yu). Hoy te enseño a preparar unos CUP ...

Hoy quiero compartir con vosotros un descubrimiento que hice a través de un blog que sigo habitualmente, os dejo el enlace al post, El blog de Aida Artiles de la revista GlamourEl Te MATCHA. Os copio tal cual lo que ella dice en su blog, aunque lógicamente antes de comprarlo (me costó mucho encontrarlo, y lo único malo que tiene....su precio....) leí en montones de webs a cerca de sus propiedades. ...

Para mi hija, con todo el cariño de su madre. Hace años, muchos ya y no digo cuantos, los de mi generación, aquellos niños de los años 50 y 60 a media tarde, bien cuando volvíamos del colegio lo primero que hacíamos al entrar en nuestras casas era pedir la merienda; creo que casi todos los críos de entonces tenemos clavado en el recuerdo a nuestras madres entregándote una hogaza de pan con unas c ...

Buenas!!!! Estoy muy desconectada? el enano empieza a crecer? ya ha cumplido un añito y requiere mas atención, ademas este año en el colegio empiezan ya con deberes y hasta que nos centremos ando muy despistada jajajajaj y la repostería un poco olvidada?. pero los reyes me han tirado unas cuantas indirectas: el libro del ricón de bea, dos de Peggy y uno de hummingbird?. asi que manos a la obra!!!! ...

Como el otro día sobraron unos deliciosos bocaditos de gulas, se me ocurrió que para cenar diferente, se me ocurrió rellenarlos con el contenido de dos blísteres que tenía abiertos en la nevera. Receta de bocaditos de gulas: http://jorbasmar.blogspot.com/2018/09/bocaditos-de-gulas.html Ingredientes (11 bocaditos): 11 bocaditos de gulas 3 lonchas de jamón salado 3 lonchas de jamón dulce 2 tomates ...

Para celebrar el día de la madre dejo aquí en mi dulce mundo unos petit choux diferentes con craquelin que los decoran y quedan muy elegantes y vistosos. Común el trabajar la pasta choux de esta forma en Francia pero apenas vista aquí en España y a mí desde que la he descubierto me encanta y me parece una nueva fuente de inspiración para la creación de postres y dulces. Os animo a probarla. ¡¡¡ ...

El té es una bebida ancestral con más de 5.000 años de historia. Se remonta al año 2.500 a. C. Los chinos perfeccionaron muchas maneras diferentes de preparar el té. Un método involucrado tostado y pulverización de las hojas hasta un polvo fino que se disuelve fácilmente en agua caliente. El polvo de té se hizo muy popular entre los años 960 y 1279, que fue batida en un tazón para obtener la mejor ...

Muffins, Cupcake, Magdalenas... ¿Os habéis preguntado alguna vez cuál es la diferencia? Porque básicamente los tres se hacen con los mismos ingredientes. Según he leído las Magdalenas se baten más, quedando más esponjosas y con "copete". Además se elaboran con aceite. Los Muffins, son más planos y sin "copete". Éstos hay que batir la masa lo menos posible y se hacen con manteq ...