Bocados de naranja y speculoos #ElAsaltablogs

Después de todo el verano de descanso, vuelven los blogueros más pillos de toda la red para atracar de nuevo las despensas de los desprevenidos. Para inaugurar la segunda temporada, a los ASALTA BLOGS nos ha tocado robarle ni más ni menos que a Raquel de Churretes de Cocholate, un blog tan dulce y original como su dueña, y que ¡nos encanta!, así que si eres dulcero y chocolatero os recomendamos su ...

Para los que no aún no lo sabéis mi blog forma parte de una de las bandas mayores de mangantes gastronómicos de la red: El asalta blogs, aunque seguro que muchos de vosotros ya habéis oído hablar de nuestras fechorías... Este mes el blog asaltado es El mito del sofrito, un blog con mucho encanto y que os recomiendo visitar, seguro que "robaréis" más de una receta. La que yo he elegido es ...

Esta semana ha llegado cargadita de novedades. Comenzamos una nueva estación (¡mi favorita!), una nueva "temporada" en el blog y ¡un nuevo reto! ¿A qué se habrá apuntado esta mujer ahora? Pues nada más y nada menos que al reto de El Asalta Blogs. La idea de este reto surgió en el blog Gastro Andalusí y consiste en "asaltar" a un blog cada mes con la idea de robarle una receta y ...

Parece mentira que el Asalta Blogs lleve ya 6 blogs desplumados, pero sí, así es, nos gusta robar sin piedad ninguna. Este mes, la pobre víctima era Ross Gastronómica, una mujer que es un encanto, se preocupa por los demás , es divertida y que tiene unas recetas que conquistan todos los corazones y paladares. La receta que hemos escogido para robarle, nos venía como anillo al dedo. "Ensalada ...

Volvemos un mes más con el reto de "el asaltablogs", en esta ocasión el blog asaltado ha sido "Rebuscando en la despensa" , un viejo conocido y gran profesional de los atracos que hoy hemos dejado sin provisiones ningunas ¡¡que malos somos!!. Como he estado malita con gastroenteritis, no me apetecía ni escribir recetas ni hacer fotos por no ver comida, así que cuando empecé a ...

Volvemos un mes más con el reto de “el asaltablogs”, en esta ocasión el blog asaltado ha sido “Rebuscando en la despensa” , un viejo conocido y gran profesional de los atracos que hoy hemos dejado sin provisiones ningunas ¡¡que malos somos!!. Como he estado malita con gastroenteritis, no me apetecía ni escribir recetas ni hacer fotos por no ver comida, así que cuando empec ...

Las galletas speculoos son típicas de Bélgica, Holanda y norte de Francia.Estas galletas se hacen mezclando mantequilla con una combinación de especias entre las que se encuentran la canela, la nuez moscada, el cavo,el jengibre, el cardamomo y la pimienta blanca. Además llevan azúcar moreno, harina y levadura. Este verano estuvimos unos días por Bélgica y Holanda y comimos estas galletas a todas ...

¡Muy buenas, Calder@s! Lo de Septiembre no ha sido pasar, ¡¡¡ha sido VOLAR!!! Ya está aquí el final del mes con el primer asaltablogs de esta temporada. Como sabéis el reto de #elasaltablogs nos reúne a una panda de choriceros cocineros que no pierden oportunidad para desenfundar sus cucharones y mangarse recetas por la cara del blog elegido del mes. Este mes le toca el turno a Churretes de Cochol ...

Hice estas cupcakes porque a mi marido le gusta mucho el speculoos, pero como las hice el día de los Inocentes la cocina me quiso gastar una broma y me ocurrió de todo, pero yo me lo tome con humor y aunque no son los cupcakes con mejor aspecto si que están buenísimos. Esta receta proviene de una publicada en SweetMania. Para hacer estos cupcakes necesitamos crema de speculoos, que se pu ...

Hace un par de semanas nos fuimos a pasar el finde a Bruselas, y a parte de pasar mucho mucho frío, de estar a punto de morir por una indigestión al comerme una mitraillette (y de eso culpo directamente al blog de mi prima, que decía que era una de las cosas típicas que se hacían en Bruselas) y de volver a estar a punto de morir por una indigestión al comerme cinco gofres en dos días (esto ya fue ...