Bocata mediterráneo

Hoy os traigo una idea de cena ligera, sana y rica. Se hace en un momentito, y vale lo mismo para cena ligera o para picoteo. Veréis como gusta cuando lo llevéis a la mesa! TRADICIONAL Ingredientes: 4 rebanadas de pan de pueblo 2 tomates 1 cebolleta alcaparras aceite sal orégano Preparación: - Tostar el pan - Cortar la cebolleta y los tomates, en trocitos. Repartirlos sobre el pan - Espolvorear or ...

Una plato cargado de vitaminas de las verduritas y saborazo del huevo y el chorizo. Que alguien traiga un buen pan de payés! TRADICIONAL Ingredientes: 4 huevos 4 tomates 1 ajo 2 patatas 1 cebolla 100g. judía verde 2 pimientos verdes 100g. chorizo perejil sal pimienta aceite Preparación: - Picar todas las verduras chiquititas - Hervir las judías 8 minutos - Sofreír las patatas 10 minutos y añadir l ...

Os ha sobrado pescado? Si lo queréis aprovechar de una manera diferente, os traigo una solución que queda super rica y se hace en un plis. Vamos a cenar de bocata!! TRADICIONAL Ingredientes: (2 personas) 2 barritas de pan 2 trocitos de merluza cocida, ya fría (o cualquier otro pescado que os haya sobrado) 2 tomates muy maduros 3 cucharadas de mayonesa (yo la hice casera, añadiendo 1 hoja grande de ...

Bueno, bueno, bueno....que ensaladita más rica que os traigo hoy...bien sana, fácil, y con ingredientes de primera! vamos, que se hace en un momento! TRADICIONAL Ingredientes: 4 tomates 1 bola de mozzarella fresca 1 cebolleta albahaca fresca sal orégano aceite AOVE vinagre de módena o crema de vinagre balsámico Preparación: - Cortar a rebanadas los tomates y la mozzarella - Disponer a capas en una ...

Estos platos apetecen un montón, una ensalada completísima que hago mucho en verano. Nos encanta, aunque a los niños hay que quitarles la cebolla y el pimiento...como son.. Riquísima!! TRADICIONAL Ingredientes: 150g. lechuga albahaca fresca 150g. queso feta 3 tomates 1 pepino 1 cebolleta 1 pimiento verde 50g. aceitunas kalamata (negras con hueso, como las de aragón) 1 lima orégano sal aceite vinag ...

Hoy os traigo un bocata ideal para una cena informal, de esas que no tienen faena, y además de aprovechamiento. Yo lo hice con la carne del pollo de haber hecho el caldo, pero si queréis se puede hacer pasando dos filetes de pollo a la plancha. estará igual de bueno, y si la mayonesa es casera, ya es una delicia!! TRADICIONAL Ingredientes: 2p 4 rebanadas de pan pollo de hacer el caldo, deshilado ( ...

Los calabacines redondos van de fábula para rellenarlos. Quedan preciosos para una presentación y están deliciosos. En casa solo quedó la tapa! Os dejo una idea hiper-fácil para rellenarlos y con un puré de verdura para acompañar ya tenemos la cena hecha! TRADICIONAL Ingredientes: 4 calabacines redondos 400g. carne picada 1 cebolla sal pimienta curry en polvo Preparación: - Cortar la "tapa&qu ...

Toca pescaditooooo!! bieeeennnn, con dos buenos trozos de solomillo de atún, preparamos una cena para 5 personas, y de plato único, ésto es estupendo!! y para colmo facilísimo...venga, vamos a ello... TRADICIONAL Ingredientes: 1/2 kilo de atún fresco troceado 1 kg. de patatas chascadas 1 cebolla 1 pimiento verde aceite pimentón de la vera perejil pimienta sal Preparación: - Pochar la cebolla picad ...

Se hacen en un plis y están riquísimas, como cena improvisada o para un picoteo rico con amigos...pongáis donde pongáis este paté, váis a triunfar! TRADICIONAL Ingredientes: 4 rebanadas de pan de molde 2 calabacín 80g. queso untar a las finas hierbas aceite sal pimienta aceitunas negras Preparación: - Cortar el calabacín a dados y sofreír. Retirar el exceso de aceite y reservar - Triturar el calab ...

¡Hola! Hoy te voy a proponer una cena informal, a la par que elegante. Vamos a cenar un bocata de gambones y aguacate. Verás que los gambones  no son  un ingrediente habitual de bocadillos, pero créeme que está muy rico.  Y además comes pescado, que es muy saludable. Esto último no lo tengo muy claro, no sé si el marisco cuenta…;) En Recetags tienen un concurso súper chulo de bocatas, con un ...