El mes pasado, en el reto de HomenajeBlogs, hice salado, con lo cual, he decidido que para el homenaje al blog de Cocina con Mari, sería una receta dulce.
He ido a su estupendo blog y me he traído estos crujientes bombones pero, como no tenía molde, los he hecho con cápsulas de papel. El resultado, buenísimo y muy resultón
INGREDIENTES
200 gr de chocolate Repostería
12 galletas María o al gusto (las mías, con un punto de sal)
Cápsulas de papel para bombones
PREPARACIÓN
Trocear las galletas sin llegar a moler. Han de resultar crujientes al comer. Reservar.
Preparar las cápsulas de papel en una bandeja con film. Reservar.
Poner a fundir el chocolate al baño María.
Retirar y añadir las galletas. Remover hasta que estén bien chocolateadas.
Con una cucharita, poner una pequeña cantidad del preparado. y al frigo, al menos 1 hora para que el chocolate endurezca.
Llevar al frigo al menos 1 hora para que el chocolate endurezca y listo para disfrutar.
Bon appétit!!
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Fuente: este post proviene de Un Toque de CaNela, donde puedes consultar el contenido original.
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