las recetillas de romo Idea guardada 54 veces
La valoración media de 15 personas es: Excelente

Bombones de salmón

"Bombones de salmón"


¡Mira que idea te traigo para el aperitivo del fin de semana! Aún me quedaba un sobre de salmón por la nevera y había que gastarlo ya mismo así que se me ocurrió hacer unos bombones de salmon que había visto muchas veces pero nunca los había preparado.

¿Me acompañas?

Bombones de salmón. Receta de Navidad

Ingredientes:

200 gr de salmón ahumado

50 gr de nueces

100 gr de queso crema

50 ml de nata (crema de leche) liquida

1 cucharada de eneldo seco

1 cubitera de semiesferas



Preparación:

En un bol mezclamos el queso con la nata (crema de leche), añadimos el eneldo y las nueces troceadas pequeñitas.

Cortamos tiras de salmón, hacemos una cruz con dos de ellas y cubrimos los huecos de la cubitera dejando el sobrante por fuera.

Con ayuda de una cucharilla vamos rellenando todos los huecos con la mezcla de queso y finalmente cerramos con el sobrante de salmón nuestros bombones.

Tapamos con film y le ponemos encima algún peso (un brick de leche, por ejemplo). Guardamos en la nevera hasta la hora de servir.

Desmoldamos y servimos en cucharillas o sobre tostadas.

Te cuento:

Si quieres un aperitivo de Navidad sorprendente, no lo dudes, estos bombones van a causar sensación entre tus comensales; son muy fáciles de hacer y con estas cantidades te salen 12 o 14 unidades.

Esta receta de bombones de salmon la puedes hacer con antelación y congelarlos hasta un rato antes de servirlos así puedes dedicarte a otras preparaciones o a descansar, que nunca viene mal ¿verdad?

Otra receta muy parecida son los Rollitos de salmon y queso, también muy vistosos. ¡Cualquiera de los dos te van a encantar!

¡Animate a hacerlos y me cuentas!

Si te ha gustado esta receta recuerda que puedes compartirla en tus redes sociales.
¡Disfruta del fin de semana!
Paquita

Fuente: este post proviene de las recetillas de romo, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

CALABACINES RELLENOS DE ATUN

Me encantan los calabacines y siempre estoy buscando prepararlos de diferentes maneras; he visto muchas recetas de calabacines rellenos de atun y por fin me he decidido a prepararlos. Es una receta se ...

Etiquetas: aperitivosNAVIDAD

Recomendamos

Relacionado

NAVIDAD pescados y mariscos TRUCOS Y TÉCNICAS

Salmón marinado

Hoy vamos a ver como hacer salmón marinado casero, una receta muy fácil que nos va a venir muy bien para los aperitivos navideños. Salmón marinado. Receta de Navidad Ingredientes: 2 kg de salmón fresco 3 vasos de azúcar moreno 2 vasos de sal gorda 3/4 de vaso de eneldo Preparación: Pedimos en la pescadería que nos preparen el salmón para marinar: lo descamarán y quitarán la espina central y las l ...

aperitivos

Bombones de jamón

Como hoy es día festivo nos vamos a dar un capricho y vamos a preparar de aperitivo unos bombones de jamón que van a ser la delicia todos. Si quieres sorprender a tus invitados, esta es tu receta. ¡Mira que fáciles son! Bombones de jamón Ingredientes: 100 gr de lonchas de jamón finas 200 gr de queso de untar 10 dátiles 50 gr de almendras fritas o nueces 1 cubitera de huecos redondeados Preparació ...

recetas de primeros aperitivos y tapas pescados y mariscos

Bombones de salmón, queso y nuez (y otras combinaciones)

Con unas cubiteras flexibles, hacemos estos bombones ideales para un aperitivo. Podemos crear tantas combinaciones como imaginemos, siempre que congelen bien. La elaboración es muy sencilla: 1. Ponemos la cobertura (en este caso salmón ahumado), en la bases de los espacios de la cubitera, dejando que sobresalgan para luego cerrar los "bombones". 2. Rellenamos con un ingrediente cremoso, ...

Aperitivos y entrantes Carnes y pescados HOME ...

Aperitivo en cuchara, de salmón, hinojo y granada

Ya se van acercando las fechas para las deseadas (y temidas) comilonas navideñas así que os propongo un aperitivo distinto, vistoso y sin quebraderos de cabeza para servir con vuestros canapés y entrantes. Es una receta fresca y ligera y además muy sencilla y rápida de preparar, cosa que se agradece cuando tenemos tantos preparativos en estas fiestas. Al servirlo en cuchara resulta original y muy ...

entrantes aperitivos bombones de jamón serrano ...

Bombones salados de jamón y salmón

Si buscáis ideas originales, rápidas y fáciles de hacer para vuestros aperitivos, esta receta de bombones salados os va a encantar. Son un bocado delicioso que sorprenderá a vuestros invitados y servirán para ir abriendo boca antes de la cena o comida. Las delicias que os dejo son bombones de jamón serrano y bombones de salmón ahumado. A mí me gusta hacer para cualquier celebración variedad de ...

patatas PLATO UNICO

Marmitako de salmón

Hoy vengo con un plato de cuchara que, bien calentito, nos va a sentar de lujo ¿no crees? Con el tiempo tan desapacible que tenemos este marmitako de salmon entona al mas "pintao"; a mi, al menos, me alegra el día. ¿Nos ponemos en faena? Receta de marmitako de salmon Ingredientes para 4 personas: lomo de salmón fresco (unos 600 gr) 1 kg de patatas 1 cebolla 1 diente de ajo 1/2 pimiento r ...

cenas nuggets recetas niños ...

Nuggets de salmón

¡¡Estos Nuggets de salmón son estupendos!! Se trata de una receta fácil, rápida, no manchamos nada de nada la cocina, bueno siempre cae algo de harina por algun lado pero nada grave… Llevan cero grasas, salvo la del salmón que es buena, y lo mejor de todo… ¡¡A los niños les encantan!! Los míos en cuanto ven algo verde por aquí o por allí huyen despavoridos… Pues a pesar del eneldo con el que los ...

recetas de primeros

Pastel frío de mascarpone, salmón y thins

Tenia en a nevera una tarrina de mascarpone y un salmon ahumado congelado que estaban gritando COMEME! Así que decidí comerlos juntos en modo pastel frío: La videoreceta: Y el paso a paso:Ingredientes: 200g de salmón ahumado 4 thins 250gr de queso mascarpone eneldo seco 1 cucharada de caramelo líquidoPreparación abrimos los envases y buscamos un recipiente que haga de molde. En este caso el mo ...

Corona de hojaldre con crema de salmón y queso, una estrella salada en tu mesa

SALMON AND CREAM CHEESE PUFF PASTRY CROWN, A SALTY STAR ON YOUR TABLE (Scroll down for the English recipe) Algunas veces no sabes qué poner de comer, ya estás aburrida de lo mismo y.... de repente.... se te enciende la bombilla..... Un poco de salmón a la plancha que sobró del mediodía, queso en crema, que siempre hay que tener para las emergencias,.... eneldo, cebollino, que por casualidad ten ...

recetas de primeros pasta

MACARRONES CON SALMÓN

Macarrones con salmón INGREDIENTES para 4 personas: 300 gr de macarrones 200 gr de salmón ahumado 1 vaso de nata liquida 1 cebolleta eneldo picado aceite sal y pimienta PREPARACIÓN: Cocemos los macarrones en agua hirviendo con sal, un chorrito de aceite y unos granos de pimienta durante el tiempo que indique el envase de la pasta. Escurrimos. Mientras, en una sartén con un poquito de aceite po ...