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Brochetas de atún marinado


Brochetas de atún marinado



Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta:


1 Lomo de atún


Verduras a tu elección

Para el marinado:


1 chorrito de salsa de soja baja en sodio

El zumo de 1 lima

El zumo de 1/2 naranja

Sésamo

1 Cucharada sopera de aceite de oliva virgen extra

Cayena molida

 Pimienta molida

Brochetas de atún marinado



Proceso:


Primero vamos hacer nuestro marinado mezclando todos los ingredientes en un cuenco.


Una vez lo tengamos listo y bien mezclado, cortamos el atún en tacos y lo metemos dentro del cuenco, que nos quede todo cubierto.

Llevamos al frigorífico mínimo 2h.

Una vez pasadas las 2h montamos nuestras brochetas con verduras al gusto y las cocinamos a la plancha.

¡Listo! Ya tenemos nuestras Brochetas de atún marinado



Este post se creo el pasado: 2016-02-10 14:13:28.

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