Brochetas de camarón

Una de las comidas más fáciles y ricas de preparar son las brochetas. Estas se pueden dejar listas con anticipación y solo sellar en el momento de servir. Acá te compartimos unas deliciosas brochetas de camarón con un toque especial: cebollas amarillas envueltas en tocino. Las preparamos con cebollas amarillas, que son un poco más dulces que las blancas, así que ¡son ideales para usar en brochetas ...

Esta delicia que obtiene su sabor por la mezcla de chiles huajillo, camarón seco y varias especias lo hacen un platillo exquisíto para nuestro paladar. El caldo de camarón es comúnmente consumido después de una noche larga, se dice que es un "levanta muertos" ya que según las malas lenguas lo caliente y ligeramente picoso hace que nos cure de la molesta resaca... Así que ten a la mano és ...

Las brochetas son muy fáciles de cocinar, la forma de cocinarla es muy variada; hay brochestas de mariscos, pescados, frutas, todo tipo de carnes y verduras. Las que hoy te propongo son unas hechas con carne de solomillo de buey con hortalizas y verduras, servida con una guarnición de arroz blanco a las finas hierbas. La carne de buey es muy sabrosa, es difícil dar con ella, y de precio, bueno alg ...

Dicen que nunca es tarde si la dicha es buena y en éste caso no es que sea buena sino buenísima :D Hace ya varias semanas tuve la suerte de asistir a una clase magistral con Paco Roncero (@PacoRoncero) y Javi Alonso (@Javialonsogo) en la que aprendimos a elaborar tres recetas saladas y un postre con Harinas Yolanda. El producto lleva en el mercado desde 1961 cuando fue creado por el padre de la ...

Receta de Caldo de Camarón En Cocina Mexicana te traemos una de los infaltables de la cocina mexicana, la receta de caldo de camarón.  Es un caldo típicamente revitalizante que también es conocido como levantamuertos dadas sus características vigorizantes sobre todo después de fiestas intensas. Lo que necesitas 1/2 kg de camarón con cabeza 1/2 kg de camarón descabezado Cabezas y caparazones Un ...

INGREDIENTES 1 tapete para hacer sushi 1 paquete de hoja de nori (alga marina) 2 tazas de arroz para sushi cocido 200 g de camarón limpio 1 paquete de queso crema philadelphia 1 pepino cortado en palitos Ostiones ahumados cortados en trozos 3 huevos batidos 2 tazas de empanizador Aceite para freír Salsa de soja Aderezo de chile chipotle ½ taza de crema ½ taza de mayonesa 4 cucharadas de chiles chi ...

El día de hoy inicio una nueva sección de recetas y para inagurarla les presento una de mis recetas favoritas, Sin duda los mejores mariscos los he comido en Sinaloa, México y quien haya tenido la oportunidad de probarlos podrá estar seguro que no miento. Por eso el día de hoy les tengo la receta del Ceviche de camarón específicamente como se prepara en Culiacán ya que en la misma región existen m ...

¿Quieres preparar unas brochetas de carne saludables? La carne de conejo, es una de las carnes más saludables, es ideal para las dietas y se puede hacer de muchas formas. En esta ocasión he preparado unas brochetas con la parte de la pierna (ya que es la parte más jugosa del conejo) intercalando entre el conejo trozos de pimiento verde. Con esta receta aprende a preparar unas brochetas de conejo d ...

Las brochetas, al igual que los pinchitos, son otro elemento tradicional en los bares y restaurantes. Se pueden hacer tanto de carne como de marisco o pescado, y combinarlas con toda clase de hortalizas y verduras. Por su versatilidad y presentación su consumo se ha extendido por todo el mundo. Nosotros vamos a preparar unas brochetas de cerdo y verduras en solo unos cuantos pasos. Ingredientes: 5 ...

Hoy me apetecía hacer unas brochetas diferentes y como tenía en casa un mango y pollo en dados,que mejor que estas brochetas que con el contraste dulce salado quedan exquisitas.  Porción de dos brochetas 2 pp arroz aparte Ingredientes para 4 personas: 1 mango 1 /2 pechuga de pollo en dados 1 Cd de salsa Perrins 1 ct de albahaca Gourmet Garden 1 pimiento rojo pimienta negra sal 2 Cd de AOVE Gran ...