Pues resulta que el otro día andaba yo con ganas de algo dulce pero era de estas veces que no me apetecía ponerme a encender el horno ni liarme más de la cuenta. Quería algo rápido y se me encendió la luz al recordar el bote de crema de cacao de MILKA que me llegó en la CAJA DEGUSTABOX DE ENERO, ya que este postre lleva crema de cacao como ingrediente principal.
Así que allá que fui a por el bote, pero cuando iba a comenzar a preparar el Brownie pensé en lo poco que me apetecía en ese momento encender el horno y esperar mucho tiempo. Me apetecía algo rápido y sin mucha complicación, así que me acordé de los famosos y socorridos bizcochos a la taza e hice un cálculo de ingredientes del bizcocho de Rosalía para adaptarlos al tamaño de la taza y el resultado fue un fantástico BROWNIE A LA TAZA CON 3 INGREDIENTES, hecho en el MICROONDAS ¡y en apenas dos minutos y medio!
He de decir que me sorprendió bastante porque queda muy jugoso y esponjoso y oye, ¡Que te puedes dar un capricho en menos de 5 minutos!
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INGREDIENTES
1 HUEVO
20 gr o 1 cucharada y media de HARINA
80 gr o 2 cucharadas bien colmadas de crema de cacao (yo he usado Milka)
PREPARACIÓN
En una taza cascamos un huevo
Añadimos una cucharada y media de harina (unos 20 gramos)
Añadimos dos cucharadas soperas de crema de cacao que son como unos 80 gramos. Que estén bien colmadas ¡No te cortes!
Batimos enérgicamente (mejor con un tenedor), hasta que la mezcla quede homogénea y llevamos la taza al microondas a una potencia de 800 Watios y cocinamos durante 2:30 minutos.
Y ya lo tenemos listo. Esperamos que se enfríe un poco y si quieres le puedes decorar por encima con un poco de azúcar glass, cacao en polvo, unas nueces o como en mi caso, con unos sprinkles. Pero vamos, que así solo está de muerte!!
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¡Besotes!
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