Por eso, cuando me apetece darme un capricho y no quiero liarme mucho a cocinar, me preparo este delicioso mug cake de brownie clásico, no falla.
Para un Mug Cake necesitaremos:
3 cdas de harina.
3 cdas de azúcar moreno.
3 cdas de cacao puro (yo compro el cacao puro desgrasado de Valor).
3 cdas de aceite de girasol.
4 cdas de agua.
1 pizca de sal.
1 cucharadita de vainilla.
1 puñado de nueces.
Mezclamos todos los ingredientes en una taza, primero los secos y luego los líquidos y por último las nueces, removemos todo muy bien para que no queden grumos y metemos la taza en el microondas durante un par de minutos.
Podemos servirlo con una gran bola de helado de vuestro sabor favorito. Espero que os guste