JULIA Y SUS RECETAS Idea guardada 3 veces
Sé la primera persona en valorar esta idea Valorar

Brownie de almendra y chocolate sin gluten

Brownie de almendra y chocolate sin gluten. Julia y sus recetas


Vengo con el desayuno, uno muy especial para hoy, un brownie de almendra y chocolate SIN GLUTEN, pero que podemos comer todos porque queda riquísimo.

El brownie sin gluten no es difícil de hacer, al llevar poca cantidad de harina, no se nota especialmente ni en el sabor ni en la textura.



Aunque si queréis hacerlo con gluten solo tenéis que cambiar la harina sin gluten por otra normal y queda igual de bueno.

Un buen trozo con el café de la mañana o para la merienda sentará de maravilla.

Ingredientes:

- 125g de almendra molida

- 60g de harina sin gluten para dulce Proceli

- 180g de azúcar

- 5og de margarina

- 2 huevos L

- 15g de levadura química en polvo tipo royal

- 90g de chocolate negro sin gluten

- 30g de Nesquik

- almendra laminada

En un bol ponemos los huevos con el azúcar y los batimos hasta que blanqueen. Añadimos la mantequilla un poquito derretida y mezclamos.

Añadimos el chocolate derretido en el microondas o al baño maría, el Nesquik y mezclamos.



Ponemos por último la almendra molida y la harina tamizada junto con la levadura y mezclamos bien Untamos un molde con mantequilla y echamos la masa. Lo espolvoreamos con almendra laminada por encima.



La horneamos con el horno precalentado a 170ºC , unos 30 35 minutos, lo pinchamos con un palillo para ver si está hecho, si necesita un poco de tiempo más , se lo damos...

Lo sacamos, dejamos que se enfríe y lo desmoldamos. Listos para disfrutar de un delicioso brownie sin gluten.



¡Queda buenísimo!
Quizás os apetezca ver también estos vídeos. Si os gustan podéis suscribiros gratuitamente a mi canal de youtube.



Fuente: este post proviene de JULIA Y SUS RECETAS, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Patés y dips para el aperitivo

Deliciosos patés y dips para un aperitivo con los amigos o con la familia. Fáciles y ricos!! A ver cuál os gusta más a vosotros... Para ver las recetas solo tenéis que pinchar en el nombre de la ...

Menús de cuaresma

Los menús que os dejo hoy son especiales para la cuaresma, platos típicos de la época, primeros platos, segundos y postres para elegir. Comenzamos con los entrantes y primeros platos: Ensalada de ba ...

Contramuslos de pollo a la miel

Los contramuslos de pollo a la miel, es una receta sencilla, hecha en poco tiempo y con un resultado extraordinario. Una forma diferente de comer pollo, con un sabor distinto. Si te gusta probar nuevo ...

Brandada de bacalao

La brandada de bacalao , es una receta fácil, que lo mismo se puede comer para untar tostas, para hacer bocadillos o para rellenar pimientos... Es un plato que su elaboración se extiende por toda ...

Etiquetas: bizcochosceliacos

Recomendamos

Relacionado

recetas postres receta de bizcocho sin gluten

Brownie sin gluten

Ingredientes: 140 g chocolate negro 70% 170 g mantequilla sin sal 4 huevos medianos 170 g azúcar moreno 60 g harina de arroz 60 g almendras molidas 60 g chocolate negro troceado 50 g nueces peladas y picadas en trocitos Engrasar un molde cuadrado de 20x20 cm y precalentar el horno a 170º C. En una cacerola mediana calentar el chocolate al baño María y fundirlo a fuego lento con la mantequilla. Res ...

recetas postres dulces

Brownie Vegano Sin Gluten

Estaba deseando compartir esta receta de brownie vegano con vosotros, ¡es increíble! No sólo es uno de los brownies más ricos que he probado, sino es que además es saludable, ligero (dentro de lo que cabe, claro) y no tiene lácteos, huevos o gluten. La semana pasada compartimos con vosotros un post en el que os hablamos de las propiedades y beneficios de las alubias rojas y prometimos que os enseñ ...

recetas postres

Brownie de chocolate y almendra

El brownie siempre es una apuesta segura, esta riquísimo y me gusta ir probando distintas recetas, hay mil variantes. Esta me ha llamado la atención ya que no lleva harina, sino almendra molida y me parece de lo más interesante. Además es sencilla y rápida, tanto que he podido hacerla de improviso para postre de una cena en casa... La receta es del libro de Nigella Lawson (estoy enamorada de este ...

recetas dulces brownie bizcochos de chocolate ...

Brownie de chocolate y café sin gluten

La receta que comparto hoy es un bizcocho fantástico para los amantes del chocolate y el café. Ideal para tomar como desayuno o merienda. La palabra brownie proviene del inglés y significa amarronado, color característico de este dulce que se elabora con chocolate, uno de los ingredientes más empleados en la repostería. Desde hace un tiempo llevo participando en los retos semanales propuestos por ...

recetas postres brownies sin gluten

Brownie de chocolate sin gluten

Hace una semana nos visitó mi cuñada, ella es celíaca así que me puse manos a la obra con un rico brownie de chocolate. La receta la saqué del blog SIN GLUTEN. Así lo hice: Ingredientes; 200 gramos de chocolate intenso 9 cucharadas de azúcar moreno 3 cucharadas de harina de arroz (le puse, almendra molida) 5 huevos medianos o 4 L 90 gramos de mantequilla o margarina Preparación: Derretir la man ...

pastel tarta cumpleaños sn gluten chocolate almendra recetas postres

Tarta de almendra y chocolate (sin gluten)

Esta tarta de cumple es de almendra, no lleva harina por lo tanto es sin gluten, siempre hago una de cada, pero este año he hecho una sola sin gluten y problema solucionado. Ingredientes: 5 huevos 200 gramos de azúcar 250 gramos de almendra molida (2 bolsas de Mercadona) rayadura de limón Nutella chocolate para cobertura y nata Guindas Coco (opcional) Elaboración Se baten los huevos y el azúcar ha ...

recetas postres dulces sin gluten

El Mejor Brownie Sin Gluten

Hoy es un día muy especial. Es el día en el que vamos a compartir la receta del mejor brownie sin gluten del mundo y además, vegano. No tiene huevo, lácteos, trigo ni gluten y está delicioso. Sin exagerar, es el paraíso de los brownies. Siempre me han encantado los brownies, de hecho ya hemos publicado otro brownie vegano y sin gluten en el blog y aunque está riquísimo, esta nueva receta se ha con ...

recetas postres celiacos tartas ...

TARTA DE ALMENDRA Y MELOCOTÓN (Sin gluten)

Este mes en el reto Color y sabor de temporada, Pilar nos propone cocinar con dos ingredientes...el melocotón y el nabo. El nabo no es muy del gusto de los míos , así que he elegido el melocotón para hacer esta deliciosa tarta de almendras y melocotón en almíbar. Es una tarta muy rica, y además muy fácil de hacer, con la textura jugosa que le da la almendra y además sin gluten , apta para celiac ...

Brownie Brownie de chocolate Brownie de chocolate y nueces ...

Brownie de chocolate vegano sin gluten

Qué hacer cuando tienes invitados a cenar y uno de ellos es vegano, y otro no consume azúcar ni alimentos con gluten? Pues claramente, este brownie!! Parece mentira que con tantas restricciones sea posible preparar un postre realmente delicioso, pero con esta receta queda demostrado que es completamente posible. Este brownie de chocolate vegano sin gluten me requetencanta. Eso sí, ten cuidado no t ...

recetas postres brownie chocolate ...

Brownie de Zanahoria y Almendra

¿Os gusta el brownie? En casa nos encanta. Yo creo que es de los dulces que gusta a casi todo el mundo. Su elaboración es sencilla y en tan solo 30 minutos lo tienes listo. Por eso cuando recibí en casa unas tabletas de Nestlé Postres, de su nueva variedad, Nestlé postres leche, para que lo probara, lo primero que me vino a la cabeza fue un brownie. Pero quería hacer un brownie sanote ( pero que ...