Hola amantes del dulce,
A veces nos permitimos alguna licencia en nuestro canal de cocina y subimos las recetas contadas de una forma diferente. En este caso aprovechamos el vídeo para explicar cómo se hace un brownie muy fácil, rápido y rico, y para cantar un tributo a David Bowie.
INGREDIENTES:
3 cucharadas soperas de Nutella, Nocilla o una crema similar, aunque es preferible que se emplee una casera (en nuestro blog de Facilísimo o en nuestro canal de Youtube Cocina con Olaya y Pelayo podéis encontrar cómo elaborarla).
200 g. de mantequilla.
4 huevos.
200 g. de azúcar.
260 g. de harina.
Pasos:
1. Fundir y mezclar al baño María la Nutella y la mantequilla.
2. En un bowl aparte, batir los huevos y mezclarlos con el azúcar.
3. Añadir al bowl la mezcla de Nutella y mantequilla y mezclarlo todo.
4. Añadir la harina y mezclar de nuevo.
5. Meter la masa en un recipiente engrasado y enharinado y hornear (el horno ha de estar precalentado) durante unos 40 minutos a 180ºC.
6. Así de sencillo. Podéis adornar el brownie con lo que queráis. Nosotros os aconsejamos abrir el horno pasados los veinte minutos y añadir unas cucharadas de Nutella por encima antes de que finalice la cocción.
Si te gusta más seguir la receta mediante un vídeo, aquí te lo dejo, lo hicimos con mucho cariño. Espero lo disfrutes.