Buñuelos Argentinos

INGREDIENTES 3 yemas de huevo 50 g de mantequilla 50 g de azúcar glass 150 g de maizena 20 g de harina Una pizca de levadura en polvo Una pizca de sal Dulce de leche Coco rallado ELABORACIÓN DE ALFAJORES ARGENTINOS Primero habremos tenido la mantequilla a temperatura ambiente, un rato antes o la podemos ablandar un poco en el microondas, durante 1 minuto a temperatura baja. Mezclamos la mantequill ...

Buñuelos de viento rellenos Buñuelos de viento rellenos ,historia:Cómo hacer buñuelos de crema Vamos a hacer en la receta de buñuelos de viento. Con esta receta de buñuelos de viento rellenos no sólo vais a aprender a hacer la masa de los buñuelos, también una rica crema de queso para rellenarlos y que, además, podéis usar para otras muchas recetas de postres. Con estos buñuelos esponjosos vas a s ...

¿Por qué digo escalopes argentinos? Pues porque no son iguales a los españoles, es decir, no están empanados, sino que llevan una pasta que los reboza y que quedan completamente diferentes a un filete empanado, por este motivo lo explico. Es una de nuestros platos favoritos, nos encantan y como he tenido unos invitados especiales, ha sido lo que quería mi "invitado". Aquí va esta receta ...

Nos gustan las tradiciones...siiiiii, he de reconocer que en casa nunca hemos sido "jalogüineros", aunque claro, con los niños ya se sabe que tienes que acabar claudicando. Además algunas galletas decoradas, como las que hicimos el año pasado, quedan muy monas. Pero si tengo que quedarme con postres para estas fechas, por supuesto y sin dudarlo, me quedo con las gachas, los huesos de san ...

Qué tal amigos de Paulina Cocina.  Sucede que hace mucho que surfeo internet y a veces me cuesta encontrar a mis colegas de los blogs de cocina argentinos. Ya que mi web es bastante concurrida, he decidido crear esta lista de blogs de cocina argentinos para difundir el trabajo de otros… ¡que en la mayoría de los casos es más que bueno! De modo que si buscan recetas, además de las que encuent ...

Buñuelos de viento rellenos de crema de queso Buñuelos de viento rellenos de crema de queso ,historia: Cómo hacer buñuelos de viento rellenos de crema de queso. En el día de hoy os voy a enseñar cómo hacer buñuelos de viento muy fáciles, pero la cosa no queda ahí. También aprenderéis a hacer una fantástica crema de queso con la que rellenaremos los buñuelos, además de tener la posibilidad de elabo ...

Después de la noche de Halloween, llega el Día de Todos los Santos. En Madrid, hay dos postres que se hacen la competencia: los buñuelos de viento y los huesos de santo. Personalmente, los huesos de santo me parecen demasiado dulces...me quedo sin duda con los buñuelos! Los hay rellenos de crema pastelera, de nata, de trufa, de cabello de ángel, de crema de limón, etc, etc, etc...son un vicio! ¿ ...

Hace unos meses, hicimos todas por el foro, unos buñuelos de brujitagallega, de naranja, que pondre la receta otro dia, hace una semana los volvi a hacer, y hoy me apetecia comer buñuelos, pero pense, y si los cambio de sabor...... pues dicho y echo, y como creo que dije en otra ocasión, lo improvisado a veces sale mejor...... jejejeje, pues aqui os dejo los buñuelos de platano, primos hermanos de ...

Ya es época de buñuelos, unos dulces de típicos de Semana Santa. Pero como estamos en cuaresma ya podemos encontrar estos buñuelos de anís en pastelerías y panaderías. Los buñuelos los podemos encontrar de muchas maneras, los típicos de estas fechas son los buñuelos de viento, son los que suelen vender en panaderías. También podemos encontrar los buñuelos del Ampurdán, típicos de Cataluña que son ...

Tiempo de preparación: 20 minutos ¿Te gustan los buñuelos? Estos Buñuelos de calabaza te van a enamorar y sorprender a partes iguales. Se preparan en un momento y los ingredientes seguro que los tienes en tu cocina. Hay muchos tipos de buñuelos, estos de calabaza gustan mucho en mi casa porque quedan bastante dulces, además, al decorarlos con azúcar…quedan de maravilla. Gustarán a toda la fa ...