Buñuelos de Platano - Desafío en la Cocina

Hace unos meses, hicimos todas por el foro, unos buñuelos de brujitagallega, de naranja, que pondre la receta otro dia, hace una semana los volvi a hacer, y hoy me apetecia comer buñuelos, pero pense, y si los cambio de sabor...... pues dicho y echo, y como creo que dije en otra ocasión, lo improvisado a veces sale mejor...... jejejeje, pues aqui os dejo los buñuelos de platano, primos hermanos de ...

Este mes en el Desafío en la cocina había que hacer un poste de España frito que no fuera de tu Comunidad Autonómica, en mi caso de Madrid. Lo he tenido muy muy fácil ya que mi madre es valenciana y he elegido una receta que ella hace y en casa nos encanta. Hemos elegido una nueva versión de los buñuelos: de calabaza ya que es una época donde la calabaza está de temporada. Con calabaza quedan más ...

Aunque actualmente los plátanos se cultivan en muchos lugares del mundo (y como tenemos que decir los españoles, los de Canarias son los mejores que podemos y debemos consumir en nuestro país), ésta fruta es autóctona del Sudeste Asiático. "Un árbol frutal extraordinario", los árabes y los griegos definían con esta halagadora frase al plátano, cuyas propiedades beneficiosas para la salud ...

INGREDIENTES 5 plátanos 200 g de harina Abundante aceite de oliva para freír 1 sobre de levadura en polvo 1 huevo 2 cucharadas de agua 1 cucharada de azúcar 1 vasito de ron ELABORACIÓN DE BUÑUELOS DE PLÁTANO Colocar en un bol la harina tamizada, formar un hueco en el centro y agregar la sal, el aceite, el azúcar y la levadura. Ir añadiendo poco a poco el agua y mezclarlo todo hasta obtener una m ...

Buñuelos de Plátano paso a paso. Hoy vamos a preparar un postre muy fácil, económico y rápido de hacer en casa y que gusta tanto a mayores como a niños, unos Buñuelos de Plátano que estoy seguro que os quedarán buenísimos. Ya sabes si te gusta nuestra receta de Buñuelos de Plátano no olvides puntuarlo y compartirlo, nos ayudarás. INGREDIENTES: 2 Plátanos 125 grs. Harina 1 Huevo 100 ml. Leche 25 g ...

Vuelvo de nuevo como cada mes con un nuevo Desafío en la cocina, este mes la desafiadora es Mabel y nos pide como ya veis.... Canelones, como ando muy justa de tiempo para publicar y cocinar, os dejo unos facilitos. Ingredientes para 24 Canelones: 24 Placas de Canelones. 400g de Atún (de lata, bien escurrido). 3 Huevos. 500g de Tomate Frito. 75g de Queso de untar (Le puse sabor salmón). 1 Cebolla ...

Como aperitivo tienen un toque a patatas fritas, pero por supuesto son más sanos, si los pruebas, repites. INGREDIENTES: 2 plátanos macho Aceite abundante sal ELABORACIÓN: Tan fácil como pelar, cortar en ruedas, o longitudinalmente y freír en aceite, también se pueden pintar de aceite y meter al horno, de momento no he probado esta última forma pero fritos están de vicio.

Me encanta el conejo y desde que me independicé lo compro y lo preparo a menudo. No entiendo como esta carne tiene tan poca aceptación ya que a mí me parece que tiene un sabor muy sabroso y con sabor a campo. Debido a que a mucha gente no le gusta ha sido el desafío de este mes. Es cierto que es un poco incómodo de comer ya que tiene muchos huesecillos pero es una carne muy sana. Me apetecía cocin ...

¿Qué día es hoy? 20, verdad. Pues entonces esta entrada es del Desafío en la Cocina, hoy va de dulces. Dulces fritos típicos españoles pero eso sí, no podíamos hacerlos de nuestra comunidad autónoma. Lo cierto es que en Castilla y León tenemos mucho pero que muchos dulces fritos y va y me toca elegir otra comunidad, jo! Mirando, mirando y sobre todo con los gustos que tenemos en casa me decanté po ...

En estos días he ido haciendo diferentes recetas y el nexo de unión de muchas de ellas ha sido aprovechar lo que tenía en casa. Hoy os propongo una rica receta de buñuelos de plátano. Lo suyo es macerar los plátanos en un poco de ron, pero como yo no tenía lo que he hecho es añadir lo poco que me quedaba de un dulce y sabroso vino dulce. El resultado delicioso. Esta receta queda también muy bie ...