Buttercream de Vainilla Cremoso!! Buenisisisimo aunque con algo de retraso! :P

Ay Dios mio esto es un vicio!!!! Hoy tenía cita en la peluquería y les he llevado un regalito, ya que son un grupo encantador y les voy a llevar la merienda ;) Espero que les guste!!! Bueno mi segundo intentode cupcakes hoy con buttercream de nutella que mmmm madre mía es una perdición y como veis con detalles de fondant de utensilios de peluqueria jajaaj un secador, una plancha del pelo, peines j ...

Si os dijera que llevo meses y meses decidiéndome de hacer mis primeros cupcakes y que no me decidía?? y hoy por fin me he decidido!! Tras ver muchos blogs, recetas, consejos etc... hoy me he levantado con muchas ganas de poner una nota de color en mi cocina y aquí están TACHAN!!!! MIS PRIMEROS CUPCAKES CON BUTTERCREAM!!! Les tenía pánico porque cada vez que me decidía hacerlos pensaba... no me va ...

Hoy me e atrevido POR FIN a preparar mis primeros Cupcakes, no lo hice antes porque lo veía algo difícil pero resulta que es todo lo contrario y ademas están... BUENÍSIMOS!!! Ingredientes cupcakes: · 100gr de mantequilla sin sal (a temperatura ambiente) · 200gr de azúcar · 3 huevos M (a temperatura ambiente) · 180 gr de harina · 1 cucharadita de levadura · ...

El otoño nos trae ingredientes tan maravillosos como las castañas. Las castañas evocan un montón de recuerdos de niña, cuando las recogía en los bosques próximos a la Sierra de Aralar y luego asábamos en el tamboril en un fuego en el suelo. Toda una escena que se repetían muchas tardes de otoño y también entrado el invierno. Todo eso queda muy lejos, el fuego en el suelo, ya no está, y ahora son o ...

Buenas tardes, hoy os cuelgo la receta de cupcake de vainilla con buttercream de chocolate blanco. La verdad es que es bastante sencilla y esta muy buena, esta bastante dulce y mira que a mi me gusta el azúcar. Utilicé colorantes para la masa y para la buttercream y quedaron muy graciosos siento no poder colgar fotos pero las tengo en el móvil y no puedo descargarlas al ordenador, pero os prometo ...

Ayer por la noche os di una pista en facebook sobre el buttercream que colgaría hoy... Y esta mañana, cuando he visto tantas respuestas... me he sentido malvada malvadísima por haberos dejado con la miel en los labios...! Peeero... ya sabéis de qué es!!! Mermelada Casera de Frambuesas! Mini-punto para Isabel!!!! La primera que responde y acierta... así no hay quién juegue!! jajaja Pero antes de p ...

El miércoles pasado fuimos al huerto de un amigo de mis padres a coger moras. Después de pasar un calor tremendo, arañarme las piernas y hasta engancharme la coleta en una zarza que colgaba y no vi, tenía que hacer algo urgentemente con ellas. Di un par de vueltas por la red y me encontré con esta receta, del blog Cooking Tammy. Desde aquí aprovecho para darle las gracias por esta maravilla de rec ...

He aquí mis primeros cupcakes y sí ya se lo que vais a pensar.Tengo que mejorar mi técnica con la manga pastelera,pero de momento es lo que hay y en esta situación debo anteponer el sabor a la presentación.Con el tiempo ya la iré mejorando.Después de mi experiencia con el fondant,sigo adentrandome un poquito más en el mundo de la repostería y pastelería y como en todo ,siempre hay una primera vez, ...

Siii ya es Viernes y hoy dejamos la dieta a un lado :p Hoy toca algo dulce... chocolateado... buenísimo... deliciosisisismo :p Os dejo con la recetita :) Feliz Fin de Semana!!! ^_^ Ingredientes para el mini cake: 1 huevo 55gr de mantequilla a temperatura ambiente 110gr de azúcar 135gr de harina 60ml de leche 1/2 cucharadita de levadura Extracto o esencia de vainilla Preparación: Precalentam ...

Esto es lo malo de llevar un par de semanas metidos en mil cosas distintas... que casi casi nos quedamos fuera del concurso!!! Y es que Montes, de Manzana&Canela, ha decidido ponernos a prueba a tod@s l@s que nos gustan los cupcakes... con un súper concurso!!! Os animo a que echéis un vistazo a su blog y véias con vuestros ojitos las mega recetas que hace! Eso sí, preparaos para salivar y salivar, ...