CAKE CON ARÁNDANOS

En esta entrada, además de dar la receta del bizcocho de queso y arándanos, un bizcocho que no tiene desperdicio, esponjoso, suave, con el toque de la fruta fresca....bueno como iba diciendo, además vamos a hablar de las propiedades de los arándanos, exactamente de su uso contra las infecciones urinarias. El arándano rojo americano (Vaccinium macrocarpon) tiene propiedades bactericidas que nos a ...

Dicen que una imagen vale más que mil palabras, pero también existe la injusticia visual! Y si aún así, no has podido resistirte a este trozo de tarta de arándanos, puedo asegurarte que cuando la pruebes te gustará muchísimo más. Comencé a comer arándanos por mi madre que un día me dijo lo saludables que eran, y sobre todo antioxidantes!! Me río tan sólo de pensarlo, pero debo reconocer que en cua ...

El otro día vendían cosas de repostería en el Lidl y me hice con unos moldes de mini bundt cakes chulísimos :-)Y además compré un par de bandejas de arándanos frescos, que me encantan y tienen muchas vitaminas y antioxidantes!! El resultado de estas compras? Pues mini bundtcakes de arándanos y limón. Tenéis un videotutorial en mi canal de youtube y también la receta paso a paso a continuación Vamo ...

PLUM CAKE DE ARÁNDANOS Esta receta de bizcocho de arándanos es una muy elaborada en los Estados Unidos, que es donde se consumen principalmente los arándanos. Si te gusta su sabor, tienes que probarlo, porque la combinación del bizcocho esponjoso, con los arándanos y el glaseado, hace que su sabor sea espectacular y perfecto para desayunar. Tengo que decir que, el truco que utilizo, cada vez que ...

Bundt cake con arándanos rojos Hola a todos... Aquí os traigo un delicioso Bundt Cake con arándanos rojos, la receta es de mi amiga Biljana y su maravilloso blog Mis Dulces Joyas, el resultado no puede ser mas maravilloso, los arándanos rojos quedan deliciosos en el bizcocho, todo un lujazo!! Ingredientes (todos a temperatura ambiente): 250 gramos de harina de repostería 400 gramos de azúcar bla ...

Este layer cake (tarta de pisos) de chocolate y mermelada de arándanos es especialmente adictiva. Consta de tres bizcochos de chocolate y relleno con mermelada de arándanos y crema de chocolate. Lo hemos decorado también con flores de fondant. Ingredientes para los bizcochos: (3 moldes de 15cm) 80 ml de aceite suave 250 gr de azúcar 150 gr de harina 50 gr de cacao puro en polvo 2 cucharaditas de ...

Plum Cake, un bizcocho que se elabora con frutos secos, frutas deshidratadas, frutas escarchadas y también con fruta fresca. Literalmente significa pastel de ciruelas, porque originariamente se hacían con ciruelas pasas, aunque en la actualidad se emplean, como ya os he dicho, todo tipo de frutas. La forma más común de elaborarlo es horneándolo en un molde alargado que además le ha dado el nombre ...

Hoy vuelvo de nuevo con la combinación "limón - arándanos", pero esta vez en versión bizcocho. Os traigo un bizcocho de limón y arándanos riquísimo, suave, de una textura esponjosa, olor entrañable y sabor delicioso. Se trata de un Lemon Blueberry Pound Cake o del clásico Pound Cake aromatizado de limón y enriquecido con arándanos frescos. Pero, ¿qué es un Pound Cake? Es un bizcocho, ela ...

Ya se acabaron las fiestas, y no se vosotros, pero yo estoy empachada de tanto comer! En casa ya empiezo a preparar platos más ligeros pero quería publicar esta receta, que la hice antes de las fiestas y la tenía pendiente. La tenía bien guardada porque se trata de un bundt cake delicioso que preparé para el cumpleaños de mi padre. Me encantan los bundt cakes, porque son muy sencillos de elaborar ...

LEMON AND BLUEBERRY BUNDT CAKE WITH VANILLA CREAM ICING Como muchos ya sabréis el mes de noviembre es el mes de los bundt cakes, por excelencia. El día 15 se celebra en Estados Unidos, y ya en todo el mundo, el Día Nacional del Bundt Cake (Chicos, es que allí hay días para todo os dejo este enlace por si os interesa saber más días culinarios. Pinchad aquí). Para esta primera vez que celebramo ...