Buenas tardes, hacía tiempo que no tenía tiempo de publicar recetas entre el trabajo, los encargos de fofuchas.... pero bueno ahora tengo un poco más de tiempo libre. Ingredientes: (2 personas) 1 calabazín grande 6 salchichas blancas Un poco de cebolla Aceite y sal Albahaca seca Queso mozzarella rallado Elaboración: En primer lugar partimos el calabazín por la mitad y después en cuatro trozos.Llen ...
Bueno bueno, metido en esto de las verduras, pensé en hacer una prueba con los calabacines... me ha gustado mucho y queda muy suave!! Ingredientes: 1 Cebolla pequeña 1/2 pimiento rojo pequeño 2 dientes de ajo 1 tomate 1 calabacín 5 ó 6 lonchas de jamón cocido Queso mozzarella rallado aceite de oliva sal Preparación: Como siempre, una vez que tenemos los ingredientes, encendemos el horno a 180 ºC ...
¡Hola a tod@s! desde que he empezado a hacer vida sana y voy al gimnasio todos los días, estoy descuidando un poco esto... Hoy traigo una de mis recetas estrella, suelo hacerla con berenjenas pero en esta ocasión la he hecho con calabacines. La verdad es que me parece un buen plato con poca grasa. Es un clásico de la cocina de nuestro país, muchas madres lo hacen (aunque más "consistentes&quo ...
Los calabacines son una verdura muy versátil, ideal para prepararlos de muchas formas. Los calabacines redondos no se encuentran siempre en el mercado y al verlos decidí comprarlos para preparar estos calabacines rellenos de carne. Cantidad: 4 calabacines (4 Raciones) Tiempo de preparación: 30 minutos Tiempo de cocción: 30 minutos Lista en: 60 minutos Cocina: Cocina Mediterránea Plato: Segundo pla ...
Ingredientes: 4 calabacines 1/2 kg de patatas 1/2 kg de carne picada de cerdo 2 dientes de ajo una cebolla un trocito de guindilla 4 o 5 ramitas de perejil 100 gr de queso rayado aceite, sal y pimienta Preparación: Lavar los calabacines, secarlos y cortarlos por la mitad a lo largo. Retirar la pulpa del centro y picarla. Pelar los ajos y la cebolla, picarlos y reogarlos en cuatro cucharadas de ac ...
A petición de una amiga hoy os traigo este plato de calabacines rellenos. Mientras hablábamos el otro día mi pidió esta receta que le hice hace mas de diez años. No me podía creer que se acordaba de ello pero también me siento muy halagada de ello. Esto es otra comida ideal para cuando tenga invitados porque se termina en el horno, dejando tiempo para estar con los invitados. Me encantan las cala ...
Verduras rellenas... hay tantas donde elegir y tantos rellenos que escoger... pero claro, como todo en este mundo... todo depende del gusto de cada uno o lo que le apetezca en el momento!!! Mis verduras favoritas rellenas son las berenjenas, pero la verdad... ya era hora de probar los calabacines de esta forma!!! Sí que es verdad que hace tiempo los hice rellenos de otra forma, aquí están mis otro ...
Una vez puestos en el plato estos calabacines rellenos semejan barcas navegando. Sus bodegas van llenas de jamón de York, bacon y queso, ingredientes indispensables para una buena travesía. El calabacín sin embargo admite cualquier tipo de relleno en sus viajes al mundo de los sabores. El marisco le va que ni pintado. Y cuando estas naves vegetales están a rebosar hay que gratinarlas procurando qu ...
CALABACINES RELLENOS Una sabrosa y vistosa receta de calabacines rellenos con la que sorprenderás en la mesa. Además son muy fáciles de hacer, ya no tienes excusa para no hacerlos. Hace unos días estaba haciendo la compra en el Lidl y vi unos pequeños calabacines en forma de bola que me resultaron conocidos.Nuestra amiga Mina puso una receta en su blog Cuina amb la mestressa hace un tiempo, prom ...
