Ingredientes:
12 volovanes (vol-au-vent) pequeños
16 Tartaletas
1 lata pequeña de atún
3 cucharadas de queso crema (tipo Philadelphia)
Sal, pimienta
pimiento (morrón) troceado (para decorar)
1 rulo de queso de cabra
2 cucharadas de miel
2 cucharadsa de almendra troceada
cebollino (para decorar)
Preparación:
Mezclamos con un robot de cocina el atún y el queso crema, añadiendo sal y pimienta. La crema obtenida la ponemos en una manga pastelera y rellenamos los volovanes. También podemos rellenarlos con una cucharita.
Decoramos con pimiento troceado y servimos. (Así de fácil).
Rellenamos las tartaletas con el queso de cabra.
Rociamos con la miel, agregamos las almendras molidas y decoramos con cebollino troceado.
Podemos preparar los rellenos y tenerlos listos para armar los canapés antes de servirlos para que no se humedezcan las bases de masa.
Aquí pueden ver canapés de langostinos que he preparado anteriormente.
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¡Hasta la próxima!
¡Sean felices!
Fuente: este post proviene de Mi mundo Pinkcake, donde puedes consultar el contenido original.
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