comunidades

Canutillos de crema pastelera

Canutillos rellenos de crema pastelera un postre sencillo, rápido y que esta delicioso.

Ingredientes:
canutos_crema


1 placa de hojaldre.

4 yemas de huevo.

400 gramos de leche.

35 gramos de maizena.

60 gramos de azúcar.

30 gramos de mantequilla.

1 cucharada de azúcar vainillada.
Elaboración:

Primeramente vamos a elaborar la crema pastelera.

Elaboración tradicional:

Ponemos en un cazo la leche con la azúcar y lo ponemos al fuego, sin dejar de mover con una cuchara.

Mientras tanto mezclamos  en un bol las yemas con el azúcar vainillada  y la maizena.  Se lo incorporamos a la leche que está en el fuego y no dejamos de remover hasta que espese.  La apartamos del fuego y la dejamos enfriar un poco.  A continuación le añadimos la mantequilla en trozos removiéndolo hasta que este bien mezclada.

Elaboración con thermomix:

Echamos en el vaso de la thermomix la leche, el azúcar, la maizena, las yemas, y el azúcar vainillada, todo ello a velocidad 3 unos 8 minutos y a temperatura 90 grados.

Elaboración de los canutillos:

Cortamos el hojaldre en tiras largas. A continuación enrollamos las tiras de hojaldre en unos moldes pequeños con forma cónica . Se hornean a 180 grados unos 15 minutos .Desmoldamos y los rellenamos con la crema pastelera que hemos hecho anteriormente.

Fuente: este post proviene de este blog, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Que nervios ya empieza el mundial, y a mi me encanta verlo con amigos y con una Ricas tapas para acompañar . Os propongo unas Ricas tapas para acompañar. Recuerda que estas Ricas tapas para acompañar ...

Falta poco para la Navidad y los postres no pueden faltar. Sobre todo si quieres sorprender a tu familia con unos deliciosos postres. Les dejo una recopilación de postres para las fiestas de Navidad y ...

Una de las recetas imprescindible en Navidad si tenéis niños es hacer estos divertido muñecos de nieve. Sólo necesitáis chocolate,magdalenas,fondant y unas moras de golosinas. Estos muñecos de nieve s ...

Las empanadas que ricas, las podemos encontrar con diferentes relleno, de carne, de patata, de atún,etc. Cuál de todas más buenas. Aqui os dejo una recopilación de estas recetas de empanadas. Empanada ...

Recomendamos

Relacionado

recetas postres dulces postres ...

Las trenzas de hojaldre son muy fáciles de hacer y las podemos rellenar tanto dulces como saladas. Por ejemplo con nocilla, jamón y queso, salmón ahumado, etc. Ingredientes: 1 placa de hojaldre. 1 manzana. 1 huevo. Ingredientes para la crema pastelera: 2 yemas de huevo. 200 gramos de leche. 20  gramos de maizena. 30 gramos de azúcar. 1 cucharada de azúcar vainillada. Elaboración: Primeramente vam ...

CHOCOLATE DULCES POSTRES

Hoy comienza el fin de semana, y parece que ya está haciendo el frío propio de esta época, por lo que nos podemos permitir recetas algo más calóricas, como estos canutillos de hojaldre rellenos de crema pastelera de chocolate. Una versión chocolateada de la receta de los típicos de crema pastelera que publiqué en los inicios del blog. Poco puedo decir de ellos, los amantes del chocolate disfrutará ...

hojaldre maicena huevo ...

Hola a todos...! hoy quiero compartirles una deliciosa receta de milhojas de crema. En mi casa prácticamente nunca falta una placa hojaldres por que todo adoramos diversas recetas que pueden hacerse con estas. Por eso les comparto mi receta favorita que se trata de milhojas de crema. Milhojas de crema Ingredientes para 10 milhojas: 2 placas de hojaldre fresco.Azúcar molida.Canela. Crema Pastelera ...

recetas postres canutillos de crema hojaldre ...

¡Hola! Hoy es lunes y comenzamos la semana con una sugerencia dulce y sencilla. Se trata de una receta de canutillos de hojaldre rellenos de una suave crema pastelera, para no complicarnos la vida, podemos utilizar una lámina de masa de hojaldre ya preparada que podéis encontrar en el supermercado en la sección de refrigerados. Los podéis rellenar de nata, trufa o lo que se os ocurra (yo tenía nat ...

sin categoría

Para 30 canutillos Los canutillos rellenos de crema son un dulce tradicional que tiene múltiples versiones y, aunque se pueden rellenar de nata (chantilly para los amigos de América) hoy seré fiel a la receta original haciéndolos con crema pastelera. Se pueden hacer los canutillos con una masa de hojaldre, con masa de empanadillas o la clásica masa quebrada. En esta ocasión, será una masa quebra ...

recetas postres

El buñuelo es una masa frita que se puede rellenar de crema, nata, trufa, etc. En Elda, la ciudad donde vivo, es tipico comerlos el día de Todos los Santos. Ingredientes: 2 huevos. 100 gramos de harina. 75 gramos de mantequilla. 125 gramos de leche. aceite de girasol para freir los buñuelos. azúcar para rebozar los buñuelos. Crema pastelera: 2 yemas de huevo. 200 gramos de leche. 15 gramos de ...

recetas postres casero ...

Ingredientes para None comensales masa de canutillos (250 ml de leche-500 ml de aceite-corteza de limón-500 gr de harina),crema pastelera (1 l de leche-4 yemas de huevo-3 cucharadas de maizena-200 gr de azúcar-canela en rama-corteza de limón) Canutillos. 1.-Poner el aceite con la corteza del limón en el fuego y dejar que se caliente hasta que la corteza se dore. 2.-Retirar del fuego y dejar que ...

recetas dulces trucos de cocina vegetarianos ...

Ricos canutillos veganos Una receta bastante fácil de hacer y que te sorprenderá el resultado final! Tenéis que probar la receta de estos ricos canutillos veganos. a nuestros ricos canutillos veganos Puedes agregarle azúcar glas por encima de los canutos pero yo preferí dejarlo así! , me quede sorprendida con el resultado porque casi parecen los que compramos en pastelerías!!! Y son veganos! ...

Postres y Dulces Vídeo Recetas

Canutillos de hojaldre con crema pastelera Con estos Canutillos de hojaldre con crema pastelera que preparas en pocos minutos tendrás una merienda deliciosa y con un resultado vistoso y elegante!! Una vez más y gracias al hojaldre preparamos una merienda espectacular!! Hoy rellenamos estos canutillos con crema pastelera pero en realidad puedes rellenarlos con aquello que más te guste como nata mon ...

milhojas hojaldre crema pastelera ...
Milhojas de crema

Me encantan las milhojas. El contraste entre el hojaldre y la crema pastelera con su toque de canela. Es una receta sencilla y rápida. En un momento preparáis una buenas milhojas para acompañar al café. Ingredientes para 10 milhojas: 2 placas de hojaldre fresco. Azúcar molida. Canela. Crema Pastelera: 4 yemas de huevo. 400 gr de leche 35 gramos de maizena. 40 gramo ...