CARNE A LA JARDINERA

Hoy toca guiso de carne, con un clásico entre los clásicos, CARNE A LA JARDINERA, o por lo menos con este nombre es como siempre lo he llamado yo. Aunque como en todas la recetas, cada uno tendrá su versión. Es de esos platos perfectos para tener preparado de antemano, incluso para congelarlo y tener listo para uno de esos días que no tenemos tiempo o ganas de preparar la comida. Lo único que ...

Nueva receta: Ingredientes: 1 kg. de ternera para guisar 1 cebolla 2 tomates 3 dientes de ajo 3 zanahorias 4 alcachofas 250 gr. de champiñones 250 gr. de guisantes 1’5 kg. de patatas aceite sal pimienta pimentón dulce 1 copa de vino blanco Preparación: En una cazuela ponemos el aceite con los ajos picaditos. Sin dejar que se doren añadimos la cebolla picada y cuando esté pochada incorporam ...

La receta que os traigo hoy es la que utilizamos en casa para hacer la ternera guisada. Normalmente no le echo patata porque sale para varias veces y suelo hacer raciones para congelar y llevar al trabajo otro día. Pero si queréis, podéis acompañar esta ternera con unas patatas fritas en cuadritos. INGREDIENTES - 1 Kg. de Ternera para guisar - 1/2 Cebolla - 3 Dientes de Ajo - ...

Esta receta la suelo hacer muy continuo, pero en vez de con ternera que no nos gusta mucho, pues con cinta de lomo limpia. Se puede preparar de forma tradicional pero en esta ocasión lo hice con mi GM Ahí va la receta. Ingredientes: - 1 kilo de cinta de lomo limpia - 2 zanahorias - una lata de champiñones - 1 puñado de guisantes - media cebolla - 2 dientes de ajo - vino blanco, un medidor - 3 cu ...

No había probado nunca de cocinar ternera a la jardinera, y nos ha parecido una receta muy fácil y rápida de preparar. Antes de explicaros la receta, me gustaría comentaros que preparándolo el día de antes sabe muchísimo mejor. Ingredientes: (4 personas) - 400 gr. ternera para guisar - 2 zanahorias - 80 gr. de guisantes - 1/2 pimiento rojo - 100 gr. de champiñones - 1 cebolla - 2 tomates pequeños ...

ALBÓNDIGAS A LA JARDINERA Si hay una forma de contentar a todos en casa, .. es haciendo unas ricas y jugosas albóndigas. Se pueden preparar de muchas maneras diferentes, variando la forma de aliñar, los ingredientes o tipo de salsa ..; siendo las más comunes las de carne picada o molida, aunque se pueden hacer también con pescado, legumbres, etc ... En esta ocasión una tradicional y vistosa receta ...

Hoy os traigo mi receta de estofado de ternera a la jardinera. Llevaba mucho tiempo con ganas de compartir esta receta personal con vosotros, porque es una de las que siempre sale rica, y a todo el mundo le gusta. Y es que un buen estofado de carne, en este caso de ternera en salsa jardinera no deja indiferente a nadie. El estofado de ternera a la jardinera es un guiso tradicional a base de carne ...

INGREDIENTES½ kilo de carne picada ½ cebolla 1 diente de ajo la minado 1 zanahoria a cuadritos 1 lata de guisantes 1 lata de champiñón laminado 1 lata de pimiento morrón 1 pastilla de carne disuelta en una taza de agua caliente 1 chorrito de vino blanco 1 cucharada de harinaPARA EL ALIÑO 1 ajo picado muy fino, perejil, 1 huevo, 1 medida de mortero de miga de pan y leche, pan rallado, mezclar todo ...

La ternera a la jardinera es un plato sencillo y tradicional. Sano ,completo y con mucha verdura que complementa perfectamente a la carne. Lo podemos hacer con ternera o con cualquier otro tipo de carne como el pollo, albóndigas... siempre queda muy rico. Es lunes, comienzo de semana y además, al menos por aquí, bastante frío el día, por lo que apetece comer algo calentito y reconfortante pero qu ...

Estas albóndigas a la jardinera son una muy buena opción para elaborar una comida completa y de esas que gustan a todos, con todo lo bueno que tiene las verduras y además con la carne y resulta tan tierna que es perfecta para los más peques por que se como fácilmente. Video receta de las albóndigas a la jardinera: Albóndigas a la jardinera Ingredientes: Para las albóndigas: 1 kg de carne picada mi ...