carrillera de cerdo en salsa

El dia de hoy estaremos hablando de como preparar una carrillera de cerdo en salsa, la propuesta que te traigo hoy es un plato tradicional, de esos que una vez lo pruebas querrás repetir en cuanto puedas y de los que sin duda formará parte de tu recetario mas preciado. Hoy vamos a cocinar carrillada o carrillera de cerdo, para quien no sepa de que hablamos comentar que se trata de una pieza de ...

¿os gustan esas recetas auténticas de mojar pan y disfrutar en cada bocado? si así es, esta propuesta estoy segura que os encantará. Ya sabrán por entradas anteriores que la carrillera es una pieza que se extrae en este caso del cerdo. Son ya varias las recetas que tengo publicadas para preparar carrillera, el como acompañarla es cuestión de gusta, cierto es que casa bastante bien con unas pat ...

Hola, cocinillas. Hoy me apetecía carne asada, y tenía en el congelador una carrillera de cerdo. Me encanta este tipo de carne porque es muy gustosa y queda perfecta al horno sin causar demasiadas preocupaciones al asarla.   Esta receta es muy simple. He hecho sólo una pero es lo mismo para las que queráis hacer. Ingredientes: - 1 carrillera de cerdo - sal - pimienta - vino tinto - aceite de oliv ...

Hola Otoño. Bienvenido. Qué alegría tenerte de vuelta. Bye calor. Adiós, adiós. Qué bueno volver a los platos de cuchara. Son contundentes. ¡Ya lo sé! Pero no me vais a negar que están de los más ricos y suculentos. Hoy unas carrilleras de cerdo con garbanzos que quitan el hipo y hasta el hambre. Muy fáciles de preparar y con garbanzos de bote. Ya sé que se pueden cocer en casa pero que quieres qu ...

¿Buscas una receta fácil pero impresionante para sorprender a tus invitados en una cena especial? La carrillera de cerdo en salsa de la abuela es una opción clásica y deliciosa que siempre triunfa en cualquier mesa. Este plato es muy popular en la cocina tradicional española y es perfecto para cualquier ocasión especial. La combinación de la tierna y jugosa carne de cerdo con una salsa rica y sab ...

La carrillera de cerdo es una carne muy tierna que gusta tanto a pequeños como a mayores y encima si es de cerdo ibérico más, pues es más sabrosa, además que en Extremadura se crían buenos ejemplares de cerdo ibérico. Ya os enseñamos otra receta distinta de carrillera de cerdo ibérico en salsa y hoy os traemos esta que hicimos el otro día al Pedro Ximénez que le da un sabor muy rico con un toque d ...

¿Quién puede resistirse a unos canelones? Estos los hago con una carne que me gusta mucho por lo tierna que es. Las carrilleras de cerdo. Cuando la comemos entera se deshace sola en la boca. Ingredientes: • 1 kg de carrillera de cerdo ibérico • 1 cebolla • 1 puerro • 2 zanahorias • 1 pimiento verde • 2 dientes de ajo • Romero, tomillo y laure ...

Del cerdo me como hasta los andares, por eso cuando vi esta carrillera de cerdo en el supermercado enseguida pensé en hacerla y, como no, en mi olla de CECOTEC. Y es que es tan fácil cocinar en ella que me cuesta no utilizarla para todo. Pero vamos a lo que nos interesa que es la carrillera de cerdo al vino tinto. Queda riquísima, un compendio de sabores increíble, tiernas, jugosas, que mas puedo ...

Las carrilleras son una pieza muy jugosa del cerdo, que se localiza en el "moflete" del animal. Es un bocado de carne magro y gelatinoso que resulta muy sabroso estofado con verduras, o terminado con una salsa . En el blog ya tengo varias recetas con carrilleras en la olla lenta, pero hoy la vamos a preparar en la olla exprés, no podemos dejar aparcada esta olla, con lo útil que es cuan ...

Ingredientes para 4 personas: 1 Kg. de Carrillera de ternera, 3 cebollas, 2 cebollas moradas, 3 cucharas de harina, 2,5 litros de caldo vegetal, brandy, perejil, cascara de limón, sal y limón. Vuelvo a preparar un plato y una carne que me encanta, con una salsa muy sabrosa y un toque de mostaza que bien queda con la cebolla. Si queréis, podéis leer las otras recetas de carrillera: Carrillera de c ...