Cerdo con salsa de damascos, nueces y salvia

Cerdo con salsa de damascos y salvia Imprimir la receta Preparación 10 mins Cocción 1 hora 45 mins Total 1 hora 55 mins Autor: Francisca Guerra - www.franisinthekitchen.com Para: 4 personas Ingredientes 600 grs de solomillo o pulpa de cerdo 200 grs de mermelada de damascos 1 cebolla grande 1 cdta de salvia seca fina o 3 ramitas de salvia fresca Sal Pimienta de molino Aceite de oliva &frac ...

Me encanta esta receta porque es super suave y hace que el chancho quede tierno y jugoso a la vez. El cerdo es una excelente opción para cuando tenemos invitados y no queremos preparar algo taaan caro porque en muchas países el precio es más que razonable. Yo aproveché una “Foire au porc” que había en Francia y compré montón de montones de chuletas, pulpa y otros cortes. El kilo estaba ...

Recetas con carne de cerdo sabrosas y económicas Para ver la receta, pincha en el título COSTILLA DE CERDO GUISADA CON CERVEZA Y PIMIENTOS 6 Raciones 90 mins Costilla de cerdo guisada con cerveza y pimientos. Un guiso muy sencillo y sabroso con costilla de cerdo. La cerveza y los pimientos le dan un sabor delicioso. ARROZ CON COSTILLAS DE CERDO 4 Raciones 60 mins Arroz con costillas de cer ...

La carne del cerdo ibérico seguramente es de las más sabrosas que existen. Hoy os traigo una pieza del cerdo que se llama lagarto, preparada con una salsa de paté de cerdo ibérico, taquitos de jamón y nueces. Aqui en Huelva, cuna del mejor Jamón de Bellota del mundo, también tenemos la mejor carne (ya sabéis el dicho, del cerdo se aprovecha todo,hasta los andares,jeje). Esta parte del cerdo quizás ...

INGREDIENTES 320 g de espaghettis 16 hojas de salvia fresca 75 g de mantequilla Sal Pimienta Agua Queso rallado ELABORACIÓN DE ESPAGUETTIS CON SALSA DE MANTEQUILLA Y SALVIA Ponemos una cazuela amplia con agua abundante a calentar y añadimos un puñadito de sal,cociendo la pasta según las indicaciones del fabricante. Podéis utilizar espaguettis, tallarines o cualquier pasta larga que os guste. Qui ...

Este es un clásico en mi casa, siempre lo preparo o bien el día de Nochebuena o el de Navidad; pero en esta ocasión lo he hecho fuera de temporada, me encanta y no sé porqué no lo hago en otra época, esas cosas raras que nos pasan a veces. La salsa es de nueces y es una salsa italiana que la hacían siempre en casa de mis padres y antes en la de mi abuela y bisabuela. Siempre acompañando estas carn ...

Hoy os traemos esta receta que preparamos la semana pasada, no tiene apenas dificultad y si eliges una carne de calidad, acertarás seguro. Para preparar la salsa de nueces utilizamos el robot de cocina Mycook, pero también la podéis elaborar de forma tradicional. INGREDIENTES: – 1 solomillo de cerdo ibérico entero – aceite de oliva – 1 vaso de sidra o de vino blanco – 70 g ...

Si eres un ratoncillo como yo, y te encaaaanta el queso, con esta salsa de tan solo 4 ingredientes vas a ser la reina! Yo la preparé con una pasta fresca rellena, pero le va bien a todas! Ingredientes: (2p) 25g. mantequilla 3 hojas grandes de salvia 75g. queso gorgonzola (o azul) 150 ml. nata líquida 250g. pasta fresca Deshacer la mantequilla en una sartén, y añadir las hojas de salvia. Remover 1 ...

Los platos elaborados con pasta, resultan siempre apetecibles y tienen la ventaja de su fácil preparación. Por su sabor y su adaptabilidad se ha convertido en un alimento cotidiano en nuestro menú diario, ya que siempre es bien recibido. La cantidad de pasta que debemos preparar por comensal oscila alrededor de los 100 gramos, sobre todo si es plato único lo que vamos a presentar, si los comensale ...

La entrada Cerdo al horno con ají, receta chilena aparece primero en Fran is in the Kitchen. En mi casa como en el la de millones de chilenos me imagino que esta receta debe ser similar y puede variar entre ponerle más o menos picante, o si usamos ají (chile) con pepas o no. Yo muchas veces lo preparo con el ají en pasta con pepitas, perooo! Estoy en Francia y solo me queda ají sin pepas, así que ...