Ceviche de calabacines

Cómo hacer un ceviche de alcachofas, diferente pero exquisito Hola a tod@s… Hoy te traigo un ceviche de alcachofas, diferente pero exquisito, es ideal para dietas veganas o vegetarianas, el resultado es sorprendente. Es una receta muy sana, la idea me la dio mi prima Claudia, que nos la trajo a a casa como aperitivo y me enamoró… La propiedades nutritivas de las alcachofas son innumera ...

El ceviche es un platillo delicioso y fresco del cual no sabemos exactamente su origen, se dice que es del Perú y su nombre puede escribirse de distintas maneras por cierto, todas correctas. El ceviche está elaborado principalmente con cítricos, el ceviche es tan generoso que puedes elaborarlo prácticamente de todo: carnes, pescados, vegetales y hasta frutas. Con pequeñas variaciones pero siempre ...

Ceviche de perca.Hola a todos, aquí os traigo una receta de ceviche a mi manera, preparada con perca, un pescado blanco de agua dulce, cuya carne tiene la textura perfecta para hacer este maravilloso y sanísimo plato. Como se trata de una receta tradicional, siempre en estos casos digo que lo preparo "a mi manera", ya que cada quién tiene la suya propia de prepararlo y como siempre os di ...

El ceviche es un plato preparado en varios paises de América Latina como por ejemplo en Mexico, Peru y Ecuador. El ceviche ecuatoriano es una especie de sopa fria que puede ser preparada ya sea con camarones, pescado, pulpo o cualquier otro marisco... incluso en algunos lugares se prepara ceviche con carne de res. Para preparar este ceviche de pescado se utiliza por lo general la tecnica de cocci ...

¿Ceviche con lentejas? ¡Así es! Dale una oportunidad a este delicioso y original ceviche vegetariano y sorpréndete con su frescura y sabor. Ideal para disfrutar como aperitivo en temporada de verano. De los creadores del ceviche de champiñones y del ceviche de palmitos (disponible en mi ebook 31 aperitivos), llega el ceviche de lentejas. Un ceviche súper fresco, original y realmente exquisito. A p ...

Ceviche de salmón. El ceviche es uno de los platos mas representativos de la maravillosa comida peruana y de la costa pacífica suramericana, consistente en marinar en aliños cítricos (lima, limón, naranja) pescados y/o mariscos junto con cebollas, pimientos y cilantro. Nunca lo había preparado antes con salmón, pero ha quedado estupendo!! Ingredientes: 1 y 1/2 kilo de lomos de salmón fresco. 1 ...

Esta es la receta del más delicioso ceviche de langostinos preparado al estilo ecuatoriano Hola a todos…. Aquí os traigo una de las joyas gastronómicas de Ecuador, se trata de un ceviche de langostinos preparado a la manera tradicional de ese hermoso país. La diferencia con los ceviches de otras regiones de América Latina, es que este está cocinado en zumo de naranja y lleva además tomate, c ...

RECETA DEL DÍA: INGREDIENTES: 500 gr de Pescado blanco puede ser corvina, congrio, róbalo 2 tazas de jugo de limón una cebolla cabezona morada cortada en julianas media taza de maíz tierno dulce 2 cucharadas de cilantro picado 2 tazas de salsa americana o de ceviche ( ya la enseñamos anteriormente con el ceviche de camarones) PREPARACIÓN Cortamos el pescado en cuadros y los colocamos con el jugo ...

Cómo hacer tacos de ceviche preparados a mi manera, receta ideal para el verano Hola a todos… esta receta de tacos de ceviche preparados a mi manera, que os traigo a continuación, no me puede gustar más… Es que lo disfrutamos hasta el final, qué rico, qué fresco… Los sabores cítricos junto con el pescado, el mango, el maracuyá, la naranja es sencillamente sensacional y para el ca ...

Para estos días de calor propios del verano, se nos antoja algo fresco, y que mejor que un ceviche de pescado, es por eso que aquí les dejo la receta. Ingredientes. 3 filetes de pescado blanco. 1 pieza de cebolla. 3 jitomates. 4 limones. Un manojo de cilantro. 1 aguacate. Chile verde. Sal. 2 cucharadas de aceite de oliva. Galletas saladas para acompañar. Preparación. Para el ceviche tenemos que t ...