Receta de Champiñones en Thermomix
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Course: LunchCuisine: MediterraneanDifficulty: Medium
Servings4
servings
Prep time25
minutes
Cooking time20
minutes
Calories22
kcal
La siguiente, se trata de una receta que involucra ingredientes de característico sabor, mismos que convierten a esta preparación en una de las más deliciosas, ideal para comer como aperitivo.
En esta ocasión aprenderás a preparar unos deliciosos champiñones con ayuda de tu Thermomix 31, la cual reducirá considerablemente el tiempo de preparación, pero que te dará un exquisito resultado.
Ingredientes de la Receta de Champiñones al Ajillo en Thermomix
4 dientes de ajo.500 gramos de champiñones.
50 gramos de perejil.
Aceite de oliva, cantidad suficiente.
Sal y pimienta al gusto.
Preparación: ¿Cómo hacer Champiñones Enteros al Ajillo con Thermomix?
Lava con abundante agua los champiñones, de esta manera eliminarás toda la suciedad que pudieran tener en su superficie.
Una vez los hayas lavado, escúrrelos para quitarles el exceso de humedad y resérvalos.
Pela cuidadosamente los dientes de ajo, y córtalos finamente, seguidamente, añádelos al vaso de tu robot de cocina.
Añade además el aceite, y también los champiñones. Añade también sal y pimienta al gusto. Para cocinar, programa tu thermomix.
Para ello selecciona la temperatura varoma, con giro a la izquierda activado, a velocidad cuchara por un lapso de 20 minutos.
Culminado el tiempo de cocción que programaste, los champiñones deberían estar listos y bien cocidos.
Sírvelos en una fuente y añádele los condimentos que creas necesarios y algunos otros para decorar ¡Buen provecho!
¿Con qué acompañar estos Champiñones en la Thermomix?
Mientras los estés preparando, puedes añadir algunos otros ingredientes, como cebolla y pimentón, ambos, quedan de maravilla y desprenden un sabor exquisito que será absorbido por los champiñones. Además, puedes añadir otros alimentos como cilantro para intensificar el sabor.
Al momento de servir, puedes hacerlo con algunas rebanadas de pan, y bañarlos con aceite de oliva, este tiene un delicado sabor que le añadirá a los champiñones un suave y atractivo gusto. Acompáñalos también con algunas verduras al vapor, para tener un platillo completo y delicioso.
Ahora ya sabes cómo cocinar estos riquísimos champiñones en thermomix, pon en práctica esta receta y deja a todos encantados con el resultado.
Fuente: este post proviene de Como Cocer, donde puedes consultar el contenido original.
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