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Un Tapeo crujiente y jugoso Hoy te comparto este tapeo, ideal para el finde, cena de amigos, reuniones, quedan crujientes por fuera y super jugosos y tiernos por dentro!! No digas que no te avisé!!! Agarra varias servilletas y disfrutalos cubriéndolos con una rica mayonesa saborizada o el dip que más te guste. Son fácil y rápidos, suelen estar presentes en bares de tapas, también es una receta ide ...
Hoy os traigo una receta muy sencilla que os puede solucionar una cena. Ingredientes: - Una bandeja de champiñones pequeños. - Maicena. - 1 huevo. - Pan rallado. - Aceite de oliva virgen extra. - Sal y pimienta. - Salsas para acompañar. Elaboración: Lo primero que hacemos en limpiar bien los champiñones, es mejor que sean pequeños, y ...
Las hortalizas tienen muchas preparaciones, pero a mi particularmente me gustan rebozadas. Y especialmente me gustan los calabacines por lo suaves que quedan y el sabor tan dulce que tienen. El rebozado les aporta proteínas e hidratos de carbono así que los puedes poner como un primero al mediodía o como plato único en la cena. Acompañados de una salsa fresca de tomate están deliciosos, pero tambi ...
Esta receta me recuerda mucho a mi abuela y la verdad es que es muy sencilla y está para chuparse los dedos. Ingredientes: - 1 kilo de boquerones limpios y abiertos. - Huevo. - Harina. - Sal. - Aceite. - Un chorro de cerveza. - Un poco de colorante. Elaboración: Se sala los boquerones, pedir que os los limpien en la pescadería y así o ...
Hoy os propongo un aperitivo riquísimo, unos quesitos rebozados. Rápidos y sencillos de preparar, estos quesitos son ideales para un aperitivo o para acompañar cualquier plato. Son una delicia, si te gusta el queso fundido así rebozado quedan muy buenos, también es una manera de que los niños coman queso, no es la manera más saludable pero de vez en cuando se puede comer y es que el empanado gusta ...
Si te gustan los langostinos y no sabes cómo hacer para probarlos de manera un poquito diferente, anímate con estos langostinos rebozados. También es una opción muy práctica para que los más pequeños y pequeñas de la casa se acostumbren a su sabor y/o un pincho que puedes incluir en tus aperitivos y picoteos grupales. INGREDIENTES: – 750 gramos de langostinos ya cocidos – harina sin gl ...
Hoy os traemos todo un clásico de nuestros bares españoles, la clásica ración de calamares rebozados, pero como siempre, para nosotros sin gluten. Los calamares rebozados, también se llaman calamares fritos, calamares a la romana y en zonas del Norte de España como Cantabria, Asturias, Navarra y País Vasco se denominan rabas de calamar. Mi madre estuvo con gripe la semana pasada, así que por preca ...
Carnaval. Los disfraces se adueñan de nuestros armarios, ya no tenemos que decidir qué modelito lucir, llevamos meses (o semanas) pensando en nuestra indumentaria. Y llega el día de disfrutar y de reír, de gastar bromas y pasárselo bien. De vivir los carnavales. Y como buenos comilones que somos tenemos que acompañar tanto trasiego y fiesta con comida de todo tipo. Dulces como las orejas o las flo ...
Langostinos Rebozados Langostinos Rebozados, un aperitivo frito para picotear. Ingredientes Langostinos crudos 2 Huevos Harina Sal Bicarbonato Perejil Aceite de oliva Langostinos Rebozados 1. Pelamos los langostinos dejándoles la piel a la cola. Echamos una pizca de sal y preparamos la masa. 2. En un bol, ponemos 2 huevos, un poco de sal, media cucharadita de bicarbonato, lo batimos todos y a ...
Calamares rebozados Ingredientes: 4 calamares medianos. 2 huevos. Harina de trigo especial para freir. Aceite y sal. Elaboración: Limpiamos los calamares y cortamos en anillas. Salamos. Batimos los huevos y en otro plato ponemos la harina. Vamos pasando las anillas de calamar primero por el huevo batido y de ahí a la harina y rebozamos bien Freímos en abundante aceite y tandas pequeñas para que ...