Chimichurri criollo

Salsa chimichurri Salsa chimichurri ,historia: ¡Hola amig@s! Hoy es día de fiesta y por eso vengo con una receta que hace honor a esa condición. Una salsa chimichurri para adobar una buena pieza de ternera o un costillar de cerdo, con los que, literalmente, os chuparéis los dedos. Ahora os contaré la curiosa historia de esta salsa. El chimichurri es un adobo con muchas especias Argentino, que tien ...

Salsa chimichurri, la mejor salsa para asados argentinos Salsa chimichurri, la mejor salsa para asados argentinos ,historia:Cómo hacer salsa chimichurri ¡Hola amig@s! Hoy es día de fiesta y por eso vengo con una receta que hace honor a esa condición. Una salsa chimichurri para adobar una buena pieza de ternera o un costillar de cerdo, con los que, literalmente, os chuparéis los dedos. Ahora os con ...

De la salsa chimichurri podríamos hablar mil años. Gran secuaz del choripán, el chimichurri es una salsa líquida muy especiada que lleva entre otros perejil, orégano y ají molido.  Si no sabés cómo hacer chimichurri deberías aprender. Así te lo digo.  Se usa sobre todo en Argentina, Paraguay y Uruguay, pero es OBVIO que la inventamos nosotros. Nosotros inventamos todo. Hasta a los uruguayos. Así c ...

Costilla de cerdo asada con salsa chimichurri Costilla de cerdo asada con salsa chimichurri ,historia: Para la receta de hoy, os he preparado una costilla de cerdo asada con salsa chimichurri, adobo que lleva diversas especias, ajo, aceite y vinagre. Es una receta de cocina casera muy fácil y económica con la que quedaréis bien en días normales y en días de fiesta. La mayor parte de los platos que ...

El día que probé el chorizo criollo con salsa Chimichurri por primera vez… Aquel día me prometieron que iba a probar algo diferente, algo en cierto modo adictivo que logró sorprenderme dos veces. El sabor de aquellos condimentos juntos, hizo que en años venideros siguiera cocinando esta deliciosa receta de origen argentino. Os lo voy a preparar del mismo modo que me lo preparó a mí aquel ar ...

Los huevos escoceses ( que en realidad son ingleses), fueron inventados por una tienda muy elegante situada en Picadilly, en el centro de Londres por allá por el siglo XVIII. Hoy dia se venden en supermercados pero la verdad es que no tienen comparación con los que se puedan hacer en casa, y sino probar. A mi me gusta hacerlos con huevos de codorniz porque resultan más fáciles de hacer y también n ...

Esta receta de inspiración argentina se prepara en un momento, ¡el sabor de las verduras con el chorizo y la salsa chimichurri es adictivo! Recuerda que este mes tenemos un sorteo de un lote de salsas y ajo negro con salsas JR, así que si te apetece probar esta receta, ¡apúntate aquí! Ingredientes para 2 personas: - 4 chorizos criollos - 2 patatas medianas - 1 tomate - 1/2 cebolla - 1/2 pimiento v ...

El chimichurri es una salsa bien popular en Puerto Rico. Esta receta de Chimichurri de Tomate y Especias,  combina semillas de comino y semillas de hinojo levemente tostadas y molidas, para un sabor exquisito. Lo puedes poner sobre churrasco, sobre pollo o sobre ensaladas como un aderezo “chunky”.  Desde joven mi mamá hacía una receta de chimichurri con tomates, ajo y cebollas (adobo, ...

Receta de Chimichurri Basico.   En Puerto Rico se conoce el chimichurri como una salsa de origen argentino que se añade a carnes a la parrilla. Hay quienes aseguran que originó en la Patagonia, otros difieren. El Chimichurri Básico típicamente tiene perejil fresco, aceite, ajo y vinagre, entre otros posibles ingredientes. Lo importante para contestar la pregunta ¿qué es chimicurri y cómo se prepa ...