Chistorra al vino blanco

Hoy vamos a hacer una deliciosa receta de chistorras al vino que vamos a hacer fácilmente en nuestra Thermomix®. Todos sabemos que las chistorras son un alimento contundente y que no es para especial para dietas, pero en nuestra dieta Mediterránea de vez en cuando está permitido hacer una excepción jejeje. La receta es fácil y rápida en solo 30 minutos, la hemos hecho con ajo y sin cebollas, ademá ...

He tenido la suerte de viajar y conocer prácticamente toda la geografía española, aunque mi paso por algunas ciudades, en la mayoría de las ocasiones era fugaz, lo justo para visitar a clientes y distribuidores, o las delegaciones de la empresa en la que trabajé durante más de treinta años. La primera vez que visité el Pais Vasco tuvo lugar en el año 1983, fui a Bilbao, ciudad donde con el paso de ...

El otro día vimos en el supermercado unos blísteres con chistorra y como hacía tiempo que no la comíamos, acabo en el carro, hoy ha tocado consumirla, acompañada de unas simples patatas fritas en freidora. Ingredientes (2 personas): 1 chistorra 1 patata muy grande (o dos patatas grandes) 1 vaso de vino blanco Preparación: Pelamos lavamos y troceamos a bastoncitos la patata. Freímos la patata en la ...

Hola Chic@s. Esta semana os traigo una receta muy fácil y muy rica. Se trata de unos chorizos con vino blanco que quedan estupendos, para cumpleaños, fiestuquis con amig@s. Incluso los podemos poner en algún plato de legumbres. Lo más importante es que el alcohol se evapora ya que lo vamos a tener que cocer un buen rato.. Los chorizos pueden ser normales o picantes, incuso mezclarlos, como es mi ...

Peras al vino blanco Peras al vino blanco ,historia: Esta receta es una variante de las peras al vino tinto que publiqué la semana pasada, en la que he sustituido el vino tinto por vino blanco. Es un postre que hice hace años, aburrido ya de hacer tantas veces las peras al vino en la bodega donde llevaba el comedor. El vino blanco tiene mayor acidez que el tinto, por lo que en teoría tendremos que ...

Ingredientes para 2 comensales10 Salchicas (de carnicería),1 vaso de vino blanco,1 cucharada peq. pan rallado,Perejil,Pimienta,Aceite,1/2 Cebolla Sofreímos la cebolla picada muy fina, añadimos la salchichas que habremos partido en tres trozos cada una previamente y dejamos en el aceite hasta que se doren, cuando casi estén doradas le añadimos el pan rallado y la pimienta (al gusto), damos un par ...

Ingredientes para 4 comensales800 gr de almejas,100 gr jamón serrano,4 dientes de ajo,1 vaso de vino blanco,1 cs de harina,perejil,1 vaso de caldo de marisco,aceite,azafrán,sal PREPARACIÓN: Pelas y picar finamente los ajos y el perejil y sofreirlos en un recipiente con aceite hasta que tomen color. Acto seguido agregar el jamón cortado en tiras y las almejas - que habrán estado en remojo con agu ...

"Comer más saludable y cocinar en menos tiempo" ¿Te apuntas Gratis para recibir ideas y recetas nuevas cada semana? me apunto Mejillones al vino blanco Estos mejillones al vino blanco, son un socorrido y nutritivo plato que nos puede servir como aperitivo, tapeo, entrante o acompañante de otros platos, sobre todo de pescado. Este molusco, que pertenece al grupo de los mariscos ...

Mirando, mirando por mi nevera, me fui directa al cajón de la verdura para ver que quedaba y remediar la comida del día siguiente. Y ohhhhh qué chasco, un triste pimiento rojo....así que, a tirar de los clásicos de la cocina y de lo que encontrara por el fondo de nevera. Menos mal que en un cajón del congelador encontré alcachofas congeladas y me salvó el menú. Ingredientes (para 2 personas): un p ...

Sencillo y humilde plato elaborado con salchichas que te solucionará la comida en un periquete si andas justo de tiempo. Ingredientes Salchichas de cerdo - 16 Cebolla pequeña - 1 Ajo - 2 dientes Vino blanco - 1/2 vaso Agua - 1/2 vaso Laurel - 2 hojas Pimienta negra Sal Aceite Elaboración Paso 1 Este plato lo realizaremos en una olla o sartén, indistintamente, pero que tenga el fondo grande. Paso 2 ...