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CHULETAS DE SAJONIA CON PIÑA Y QUESO

"chuletas de Sajonia con piña y queso"


Chuletas de Sajonia con piña y queso
INGREDIENTES para 4 personas:
4 chuletas de Sajonia
4 rodajas de piña en su jugo
4 lonchas de queso (he puesto Gouda)
un poquito de aceite


PREPARACIÓN:
Ponemos unas gotas de aceite en la plancha y doramos las chuletas de Sajonia por las dos caras. Las colocamos en una fuente de horno.
Ahora pasamos por la plancha las rodajas de piña bien escurridas, también por las dos caras, y las colocamos encima de las chuletas.
Cubrimos con una loncha de queso cada chuleta y su rodaja de piña.
Llevamos al horno y gratinamos hasta que se doren.
Después de unos días de vacaciones, por aquí estoy de nuevo con una receta que creo os va a encantar por varios motivos: porque está buenísima y porque es rápida, sencilla y resultona. Este tipo de recetas en verano son ideales, así evitamos estar mucho tiempo en la cocina y podemos dedicarnos a otras cositas ¿verdad?

Es una forma diferente de tomar las chuletas de Sajonia y el contraste de sabores resulta muy agradable, os aseguro que están deliciosas.

¿Os animáis a probarlas?

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Fuente: este post proviene de las recetillas de romo, donde puedes consultar el contenido original.
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